Juodasis šokoladas
Puiki žinia visiems, kurie neįsivaizduoja savo gyvenimo be saldumynų: tyrimai parodė neabejotiną tamsaus šokolado naudą širdžiai. Mokslininkai šį faktą priskiria dideliam polifenolių ir flavonolių, esančių produkte, kiekiui - priešuždegiminiams elementams, saugantiems visą širdies ir kraujagyslių sistemą.
- „Salik.biz“
Edamame
Sojų pupelės yra puikus magnio, folio ir kalio šaltinis. Šios maistinės medžiagos gali padėti sumažinti kraujospūdį ir palaikyti širdies sveikatą, kartu sumažindamos širdies ligų riziką. Edamame apsaugo širdį padidindamas kūno galimybes gaminti mažo tankio lipoproteinus (MTL): receptorius, veikiančius kaip atšokusieji, ištraukiantys iš kraujo „blogąjį“cholesterolį. Lidso universiteto mokslininkai išanalizavo daugybę tyrimų ir nustatė, kad tiems žmonėms, kurie reguliariai vartoja edamame, širdies ir kraujagyslių ligų rizika žymiai sumažėja.
Reklaminis vaizdo įrašas:
Rooibos arbata
Neseniai atliktame Pensilvanijos valstijos universiteto tyrime nustatyta, kad žmonėms, kurie nelabai reaguoja į stresinę situaciją, padidėjęs jų kūno uždegimas. Tai tiesiogiai susijusi su nutukimu, taip pat su tokiomis problemomis kaip diabetas, širdies ligos ir vėžys. Kai nerimas pakyla, esate streso hormono kortizolio malonės. Tai skatina lipidų judėjimą iš kraujotakos į riebalų ląsteles. „Rooibos“arbatoje yra nepakartojamo flavonoido aspalatino, kuris mažina streso hormonus, sukeliančius alkį ir riebalų kaupimąsi. Tai reiškia, kad širdis bus patikimai suvaržyta nuo riebalinių plokštelių atsiradimo.
Pomidorai
Pomidoruose ypač gausu likopeno - antioksidanto, kuris, priešingai nei dauguma maistinių medžiagų šviežiame maiste, padidėja po virimo ir perdirbimo. Dešimtys tyrimų rodo ryšį tarp reguliaraus likopeno vartojimo su sumažinta širdies ligų, odos pažeidimo ir tam tikrų vėžio rūšių rizika.
Graikiniai riešutai
Graikiniai riešutai yra pakrauti antioksidantais ir omega-3 riebiosiomis rūgštimis, o tai gali žymiai sumažinti širdies ligų riziką. Išsamiausiai apžvelgus graikinių riešutų vartojimą sergant širdies ir kraujagyslių ligomis, paaiškėjo, kad suvartojus vos 10 gramų graikinių riešutų penkias dienas per savaitę širdies ir kraujagyslių ligų rizika sumažėjo beveik 40 procentų!
Linų sėklos
Linų sėmenys yra turtingiausias tų pačių omega-3 riebalų šaltinis, kurie gali padėti sumažinti uždegimą, užkirsti kelią nuotaikos svyravimams ir išvengti širdies ligų bei diabeto.
Daiginti česnakai
Mokslininkai praneša, kad daiginti česnakai daro dar didesnį teigiamą poveikį širdžiai nei švieži česnakai. Tyrimai parodė, kad čia esantys antioksidantai per kelias dienas 30% sumažina apnašų kiekį arterijose.