Paprasto gatvės žmogaus mintyse krauju maitinasi tik vabzdžiai ir vampyrai. Tiesą sakant, taip nėra. Pasaulyje yra daugybė tautų, kurios, nebūdamos šmėklomis, vis dėlto reguliariai geria gyvūnų kraują.
- „Salik.biz“
Vargšas elnias
Įdomiausia, kad tautos, kurioms gyvų būtybių kraujas yra įprastas, kasdienis maistas, gyvena ir Rusijoje. Tolimojoje Šiaurėje neenečiai gyvybiškai svarbius vitaminus gauna iš šiaurės elnių kraujo. Prieš skerdžiant gyvūną gerti jo kraujo, nenečiai ilgą laiką jį nuramino, pažadėdami, kad elnias po kelių akimirkų bus dangaus bandoje. Remiantis vietiniais įsitikinimais, gyvūno, ramiai priėmusio mirtį, kraujas yra daug naudingesnis nei baisaus galo išgąsdinto gyvūno kraujas. Tuo pačiu metu patys nenečiai nemato nieko gėdingo vartojant kraują. Jie visiškai teisingai nurodo tai, kad Europos šalies dalies gyventojai vaistinėse reguliariai perka hematogeną, kurio pavadinimas, išvertus iš senovės graikų kalbos, reiškia „pagimdyti kraują“. Iš tiesų, šis hemoglobino šaltinis yra pagamintas iš defibrinuoto galvijų kraujo, pridedant kondensuoto pieno.
Gyvatės kraujas maitina macho
Kraujo naudojimas maistui yra nepaprastai populiarus tarp Tailando tautų. Šioje šalyje gyvena daugiau nei 150 gyvačių rūšių ir beveik trečdalis jų yra ypač nuodingos. Nepaisant to, vietiniai gyventojai mano, kad nėra geresnio delikateso nei gyvatės kraujas ir tulžis. Ypač aktyvūs tokios egzotikos gerbėjai yra vyriška šalies dalis. Tai nenuostabu, nes pagal vietinius įsitikinimus gyvatės kraujas laikomas nepakeičiamu vyriškos jėgos šaltiniu. Be to, norint tapti tikru macho, reikia reguliariai gerti kraują. Šiems tikslams Tailande yra specialūs ūkiai, kuriuose veisiamos gyvatės, kad išgautų savo kraują. Be to, gyvatės kraujas yra puikus širdies ir kraujagyslių ligų stimuliatorius ir pasižymi priešuždegiminėmis savybėmis.
Reklaminis vaizdo įrašas:
Kraujas kaip nacionalinis patiekalas
Daugelis keliautojų, lankydamiesi įvairiose egzotiškose šalyse, mėgsta išbandyti vietinius nacionalinius patiekalus. Tradicija yra gera, tačiau prieš gerdami bet kokį gėrimą ar mėgaudamiesi paslaptingais vietiniais patiekalais, turite paklausti, iš ko jie gaminami. Daugelyje šalių kraujas yra ne tik maisto produktas, bet ir populiarus nacionalinis patiekalas. Pvz., Tibete sutirštėjęs jakų kraujas yra seniausias nacionalinis maistas. Dažniausiai tokie patiekalai jums bus siūlomi Tanzanijoje, Korėjoje ar Kinijoje. Nereikia kalbėti apie mėsą su krauju, kuri yra populiari Europoje ir JAV, taip pat apie kraujo dešras. Pastebėtina, kad nemažai pasaulio tautų konservuodamos marinatus naudoja gyvūnų kraują kaip tirštiklį. Europiečiui tai skamba beprotiškai, tačiau Azijoje agurkas su krauju yra norma. Tačiaukai kuriose šiaurinėse šalyse, kur žmonėms trūksta vitaminų, „kraujo sriuba“taip pat patiekiama kaip gurmaniškas delikatesas. Jo galima paragauti Suomijoje, Norvegijoje ir Airijoje. Tuo pačiu metu Afrikoje gyvulių kraujas, sumaišytas su pienu, yra įtrauktas į dienos racioną. Tokiu atveju gyvūnas nėra užmušamas, o ant jo gerklės daromas tik nedidelis pjūvis, iš kurio kraujas paimamas gerti.
Kruvini prietarai
Tiesa, kartais kraujas naudojamas ne tik kaip sveikas gėrimas, bet ir okultiniais tikslais. Viduramžių mistikai nuoširdžiai tikėjo, kad žemi jo sielos lygiai yra ištirpę žmogaus kraujyje. Išgėręs tam tikro žmogaus kraujo, burtininkas įgijo galią jo atžvilgiu. Nuo tos akimirkos jis galėjo ateiti pas jį sapne ir diktuoti savo valią. Šis prietaras buvo paplitęs iki XIX amžiaus pabaigos.
Dmitrijus Sokolovas