Praėjusiame amžiuje aukščiausi ir sveikiausi žmonės Žemėje buvo Šiaurės Amerikos lygumų indėnai. Tokias išvadas padarė Amerikos tyrėjai. Tinkama mityba, kurios nepasiekė civilizacijos privalumus išmanantys baltai, padėjo jiems atlaikyti sunkiausią stresą.
Vidutinis Šiaurės Amerikos lygumų indėnų aukštis XIX amžiuje buvo didžiausias žemėje tarp kitų tuo metu tirtų gyventojų. Tai liudija Richardo Steckelio iš Ohajo universiteto ir Josepho Princeo iš Tenesio universiteto atlikto tyrimo rezultatai. Jie panaudojo XIX amžiaus antroje pusėje Franzo Boaso surinktus duomenis. Jis išmatavo 1123 Amerikos indėnų ūgį ir antropologinius duomenis iš 8 genčių, įskaitant čenus, siukus, juodapėdžius ir komomanus. Šiaurės Amerikos lygumų vyrų - vietinių gyventojų - vidutinis ūgis buvo 172,6 centimetrai (Australijos aborigenų aukštis tada siekė 172, amerikiečių - 171, o europiečių - mažiau nei 170 centimetrų). Tačiau aukštas ūgis nėra įdomiausias indų bruožas. Pasak Boaso,jie išsiskyrė pavydėtinu sugebėjimu prisitaikyti prie ekstremalaus streso sąlygų, kuriomis indėnai atsidūrė dar prieš šimtmetį. Iš tiesų, kad užaugtų tokie aukšti, jie dažniausiai turėjo būti labai sveiki. Šiuos faktus Stekelis paaiškina kelių veiksnių įtaka vienu metu: įvairialypė mityba, didelis kiekis augalinių produktų racione, gyvenimas dideliuose plotuose, taip pat aktyvus genties rūpinimasis problemų turintiems artimiesiems. "Jie susikūrė sau sveiką gyvenimo būdą, kurio baltoji Amerika negalėjo laikytis, net turėdama visus savo technologinius pranašumus", - sako Steckelis.jie turėjo būti labai sveiki. Šiuos faktus Stekelis paaiškina kelių veiksnių įtaka vienu metu: įvairi mityba, didelis kiekis augalinių produktų racione, gyvenimas dideliuose plotuose, taip pat aktyvus genties rūpinimasis bėdoje atsidūrusiems artimiesiems. "Jie susikūrė sau sveiką gyvenimo būdą, kurio baltoji Amerika negalėjo laikytis, net turėdama visus savo technologinius pranašumus", - sako Steckelis.jie turėjo būti labai sveiki. Šiuos faktus Stekelis paaiškina kelių veiksnių įtaka vienu metu: įvairialypė mityba, didelis kiekis augalinių produktų racione, gyvenimas dideliuose plotuose, taip pat aktyvus genties rūpinimasis problemų turintiems artimiesiems. "Jie susikūrė sau sveiką gyvenimo būdą, kurio baltoji Amerika negalėjo laikytis, net turėdama visus savo technologinius pranašumus", - sako Steckelis.net ir su visais savo technologiniais pranašumais “, - sako Steckelis.net ir su visais savo technologiniais pranašumais “, - sako Steckelis.