Norėdami iš tikrųjų pasinaudoti pasirinktu valgymo stiliumi, turite turėti elementarią maisto kultūrą. Jei remsimės primityviomis idėjomis ir įpročiais, tokiais kaip „nusipirk koldūnus, gamink maistą, padėk laikraštį ir greitai juos suvalgyk“arba „valgyk daržoves ir vaisius, ir viskas - ir viskas bus“, tada nebus nieko, nebus prasmės.
Jūs turite suprasti, kad kėbulas nėra lokomotyvo krosnis, ir viską be vargo įstumti į jį, tikintis, kad „viskas išdegs“yra tiesiog kvaila. Kūnas turi tam tikrą saugumo ribą, bet nėra neribotas, todėl vis tiek turite atsižvelgti. Jei kultūra bus sumažinta iki sąvokos „snickers“kažkas ir kažkaip, neišvengiamai kils problemų.
Nors gyvenimo būdas išliko nepakitęs šimtmečius, maisto kultūra egzistavo ir natūraliai buvo perduodama iš kartos į kartą. Bet kai civilizacija ėjo technogeninio vystymosi keliu, gyvenimo būdas ėmė sparčiai keistis, o patirties tęstinumas nustojo išlikti.
Esant tokioms sąlygoms, maisto kultūra ne tik prarandama (didelė dalis jau prarasta), bet ir subjaurojama - degraduojama veikiant veiksniams, neturintiems nieko bendro su mityba, pavyzdžiui, cheminio apdorojimo ir … reklamos.
Aš asmeniškai nežinau, ką daryti. Čia skęstančiųjų gelbėjimas yra pačių skęstančiųjų darbas. Jei nenorite žinoti, kuo ir kaip galite save maitinti, o ko ir kaip negalima, eikite į ligoninę arba nedelsdami į kapines. Tikrai taip. Pasidaryti žmonijos patirtimi ir sveiku protu tapo neįmanoma. Panašu, kad negrįžimo taškas jau praėjo.
Kadangi žmonija perėjo prie baltų miltų, margarino ir dirbtinių mielių, sveikas protas nebeveikia. Margarinas, kaip grynai sintetinis produktas, drumsto mintis. Mielės, kaip svetima gyvybės forma (iš tikrųjų, monstras), yra įterptos į kūną ir valdo protą taip, kad norėtumėte valgyti būtent tai, ko reikia monstrui.
Nuorodai. Balti miltai yra kulinarija, paimta iki absurdo. Vertingiausia grūduose yra gemalas ir lukštas. Aukščiausios rūšies balti miltai gaunami valant kviečius iš lukšto ir gemalų. Taigi visa vertinga pašalinama ir lieka tik negyva dalis, daugiausia sudaryta iš krakmolo. Kepenys užsikemša į mazutą panašią masę, krakmolas organizme nusėda gleivių pavidalu, žarnyno sienelės užsikemša apnašomis.
Margarinas ir užtepas (trans-riebalai) yra gaminamas iš rafinuoto augalinio aliejaus, gaunamo antruoju ekstraktu, kuris gaminamas naudojant cheminius tirpiklius. Tada rafinuotas aliejus kaitinamas ir hidrinamas, praleidžiant per jį vandenilį. Rezultatas - gamtai nežinomų trans-izomerų mišinys, kurio konsistencija yra minkšta plastilino konsistencija, bjaurus kvapas ir spalva.
Reklaminis vaizdo įrašas:
Norėdami suteikti šiam „produktui“komercinių savybių, jie prideda krūva visokių chemijos rūšių. Transriebalai yra labai toksiški ir turi savybę kauptis organizme, sukeldami daugybę pavojingų negalavimų: stresą, aterosklerozę, širdies ligas, vėžį, nutukimą, sergančius vaikus, susilpnėjusį imunitetą, mažą potenciją ir kt.
Kokia yra dirbtinių mielių žala:
- Tai kūnui svetimos esencijos - grybai.
- Įsivaizduokite, kad jūsų kūne gyvena grybas.
- Pačios mielės miršta kepant, bet jų sporos - ne.
- Jie sugeba prasiskverbti į kraują, vadinasi, į bet kokius organus.
- Vykdydami gyvybinę veiklą, jie išskiria mikotoksinus.
- Patekę į kūną, jie pradeda sau atstatyti visą aplinką.
- Simbiotinė (sveika) mikroflora yra slopinama, o patogeniškos žydi.
- Kūnas tampa lengvai prieinamas svetimoms bakterijoms ir virusams.
- Sudaromos idealios sąlygos vystytis vėžinėms ląstelėms.
Kodėl sakau tai, kad žmonija nebegali pasitikėti mitybos klausimais (kaip ir daugeliu kitų klausimų). Jei žmogaus banda masiškai gamina ir vartoja tai, kas ją užmuša, tai tikrai negalima pasitikėti. Na kaip tu gali pasitikėti tokiu narkomanu
Žmogus, patekęs į problemą, nemato problemos arba nenori jos matyti. Probleminė visuomenė dar labiau nenori matyti savo problemų ar net nemato, nes ji yra bandos saugumo iliuzijoje. Taigi, pagaliau pamatėme, kad „įpylus į tabaką chemijos“„rūkymas žudo“ir dėl to jis pradėjo dar labiau žudyti. Bet tą patį užrašą - „žudo“- galima drąsiai klijuoti ant visų prekybos centrų sintetikos. Iliuzija ramina tik tai, kad ji žudo lėtai ir nepastebimai.
Žmonės nepastebi, kad serga ir miršta kvailiausiai - dėl elementarios mitybos kultūros stokos. Nuo to momento, kai šie trys pagrindiniai komponentai atsirado dietoje - balti miltai, margarinas, mielės - pasibaigė kultūra ir prasidėjo matrica.
Šie komponentai yra įtraukti į visus labiausiai paplitusius ir kasdienius gaminius - kepinius. Tai tarsi mitybos matricos schemos (ne kultūros) pagrindas. Svarbiausia yra padėti pamatus, kad žmonės prarastų sveiką protą, kaip pasakoje apie jūrininką Sinbadą. Tada jie nesupras, kodėl jie serga ir miršta, ir apskritai, kokiu tikslu visa tai. Ūkyje galvijai juk nesupranta, kuo ir kodėl juos šeria
Na, čia yra tas pats, vienintelis skirtumas yra tas, kad ne matrica, o žmonės kuria savo ūkį, ir jie yra vis labiau įmantrūs maisto technologijose, kad atitiktų matricos tikslus savo kūnu ir protu. Matrica turi savo požiūrį į asmenį, dar kartą primenu:
Ląstelės turi būti užpildytos paklusniais elementais. Šie elementai, pirma, neturi būti visiškai sveiki, kad neturėtų laisvos energijos, antra, jie turi būti šiek tiek pakliuvę, kad nesuprastų, kur yra. Energijos ir sąmoningos valios turėtų pakakti tik tiek, kad tinkamai atliktų savo funkcines pareigas - nei daugiau, nei mažiau.
Taigi, grįžkime prie laiško. Perėjimas nuo tradicinio prie gyvo maisto visiškai nereiškia kažkokio proveržio maisto kultūroje, jei nesilaikoma pagrindinių principų. Apsvarstykite, kokie principai ten pažeidžiami.
1. Dieta turėtų būti pastovi, nepakitusi
Virtuvė (produktų ir jų paruošimo būdų rinkinys) turėtų būti tam tikra nusistovėjusi konstanta. Paprastai dietos negalima staiga pakeisti, pavyzdžiui, be ypatingo poreikio pereiti nuo vienos nacionalinės virtuvės prie kitos. Tai daugiausia lemia žarnyno mikroflora, kuri yra pritaikyta konkretaus maisto virškinimui. Jis atstatomas lėtai, gali prireikti mėnesių, kad prisitaikytų.
Todėl bet koks perėjimas turėtų būti sklandus, laipsniškas. Jei mes kalbame apie perėjimą prie gyvos mitybos, tai čia tuo labiau skubama, nes pridedamas dar vienas veiksnys - sustiprintas kūno valymas. Negalite savęs pasiekti padidėjusio girtumo būsenos. Taigi, šiuolaikinėmis sąlygomis, o ypač jauniems žmonėms, geriau derintis ne mėnesius, o metus.
2. Dieta turėtų būti kuo įvairesnė
Tuo pačiu metu patiekalai turėtų būti kuo paprastesni ir viensluoksni, sudaryti iš panašių ingredientų. Geriau valgyti daugiau, bet vienu metu. Veislė reikalinga tik bendrame asortimente. Vien daržovės ir vaisiai yra labai netinkama mityba.
Jei norite valgyti kažką panašaus, tai reiškia, kad organizmui kažko trūksta. Pavyzdžiui, smegenys sunaudoja daugiau nei ketvirtadalį kūno energijos ir joms funkcionuoti reikalingas lecitinas. Šokolade yra lecitino, tačiau daržovėse ir vaisiuose jo nėra - štai ko norite. Bet kodėl reikėtų persivalgyti šokolado, kai ankštinėse daržovėse pilna to paties lecitino
3. Maistas turėtų būti malonus
Žmogaus smegenys taip suprojektuotos - joms turėtų būti smagu. Jei nėra malonumo, serotoninas nesigamina, tada viskas yra blogai. Jei nebus malonumo, smegenys jo ieškos, taip pat ir tarp dirbtinių stimuliatorių. Maistas yra vienas pagrindinių malonumų ir turi būti skaniai paruoštas.
Jei tai, ką valgote, yra sveika, bet neskanu, nuolat norėsis kažko nepadoraus, bet skanaus, ir šis išbandymas tęsis tol, kol smegenys gaus savo malonumo dalį. Todėl nereikia užsiimti mazochizmu, nereikia kramtyti žalių salotų kaip karvės, reikia ieškoti paprastų, bet skanių receptų ir gauti ne tik naudos, bet ir malonumo - tai gyvo maisto kultūra. Gyvas maistas gali ir turėtų būti skanus.
4. Dirbtiniai stimuliatoriai ir relaksantai, kuriuos reikia pašalinti
Dar reikia mokėti su palūkanomis. Tai yra, iš kažko dirbtinio naudos visada yra mažiau nei žalos. Duoti pačiam nėra pateisinama. Iš pradžių jausis geriau, o paskui dar blogiau. Depresija ir panikos priepuoliai yra naujos kartos ligos. Juos sukelia ne kas kita, kaip cheminiai komponentai produktuose.
Chemija sukelia pakitusią sąmonės būseną, vienokiu ar kitokiu laipsniu, bet visada. Ir tai taip pat sukelia intoksikaciją, nepaisant to, kad toksinai „supakuoti į statines“. Ne visi yra supakuoti. Bet jei poveikis bus traktuojamas su jo priežastimi, tada padėtis tik blogės. Galite užduoti klausimą: kas yra dirbtinė kavoje ir šokolade. Jei jie yra ekologiški, natūralūs, tada tikriausiai nieko, jei saikingai.
Dabar sunku rasti tik natūralios kavos ir šokolado. Tai yra didelis verslas, visos plantacijos gausiai laistomos chemija, jau nekalbant apie tai, kas dedama į galutinį produktą. Žala yra net ne pačiame kofeine, o lydimoje chemijoje. Geriausias ir saugiausias stimuliatorius yra laukinės žalios kakavos pupelės. Galite juos tiesiog sukramtyti, pasigaminti kakavos ar šokolado, saldumynų. Poveikis juntamas iškart ir be pasekmių.
5. Pagrindinis principas yra tai, kad produktai turi būti natūralūs
Tai reiškia, kad nėra GMO, mielių, chemikalų, sintetinių medžiagų. Prekybos centre beveik nėra 1–5% to, ką galima priskirti natūraliems produktams. (Tačiau realybė keičiasi ir pažanga jau padaryta.) Produktas, „uždarytas ir palaidotas“ilgam galiojimo laikui, negali būti laikomas natūraliu. Priedai, imituojantys „identiškus natūraliems“, taip pat yra sintetika, kad ir kaip jie apsirengtų.
Valgyti „ilgai trunkančias“(ilgai trunkančias) daržoves ir vaisius iš prekybos centro yra vien beprotybė. Organizmui nėra nieko blogesnio už sintetinius (dirbtinai sintetinamus) toksinus. Milijardus evoliucijos metų gamta suteikė viską, išskyrus tai.
Jei kūnas galėtų kalbėti, jis sakytų: tu gali mane baduoti, kankinti per dideliu fiziniu krūviu, mesti į karštį ar šaltį, tu gali kraujuoti, tu gali mušti, kankinti ir net pjauti, aš imsiuosi visko … bet jei tu norėsi nuodyk mane, kvailys, tu ir aš jausimės blogai, labai blogai - viskas tiesiog baigsis labai blogai. išleido econet.ru
Autorius: Vadimas Zelandas