Tik pagalvok apie tai. Vištienos lukštai gali kovoti ir išskirti pavojingus stroncio-90 radionuklidus. Tai taip pat labiausiai nevertinamas kalcio šaltinis.
Tik todėl reikia išsamiau žinoti apie vištienos lukštų savybes.
Ilgalaikė praktika ir žmonių atsiliepimai rodo, kad tai yra labai efektyvus maisto papildas. Tikrai ne panacėja nuo visko, o puikus lengvai virškinamo kalcio, mikroelementų, vitaminų ir kitų naudingų medžiagų šaltinis.
Čia svarbiausia žinoti, kaip ir kada kreiptis.
Kadangi per didelis entuziazmas gali pakenkti kūnui. Viskas išsamiai aprašyta žemiau. Ar valgote vištienos lukštus? Ar manote, kad tai neveiksmingos alternatyviosios medicinos pavyzdys?
Yra tokia tvirta nuomonė, kad vištienos kiaušinių lukštai yra labai naudingi. Kažkas net svarų ir geria kaip vitaminus. Mokslininkai jau seniai patvirtino, kad tai yra idealus kalcio šaltinis, kurį organizmas lengvai absorbuoja.
Beje, senovės medicinos knygose, sudarant daugybę gydomųjų mišinių, vištienos kiaušiniai kartu su lukštu ar vienu lukštu minimi kaip komponentai. Vengrų gydytojas Krompecheris su gydytojų ir biologų grupe susidomėjo vištienos kiaušinių lukštų nauda sveikatai.
Kaip žinote, kalcio trūkumas, ypač kauluose, yra vienas iš labiausiai paplitusių medžiagų apykaitos sutrikimų. Tai yra rachitas ir nenormalus vaikų dantų augimas, stuburo kreivumas ir pažeisti dantys, pagyvenusių žmonių kaulų trapumas. Kalcio apykaitos sutrikimą dažnai lydi mažakraujystė, peršalimo, alergijos poveikis, lūpų pūslelinė ir atsparumo radiacijai sumažėjimas. Moterims prie to pridedama leukorėja, gimdymo skausmų silpnumas, gimdos raumenų atonija. Kalcio apykaitos sutrikimus sunku ištaisyti, nes medicinoje vartojamus vaistus - kalcio chloridą, gipsą, kreidą - organizmas blogai absorbuoja.
Reklaminis vaizdo įrašas:
Vengrijos gydytojų tyrimai parodė, kad vištienos kiaušinių lukštas, kuriame yra 90% kalcio karbonato (kalcio karbonato), lengvai absorbuojamas. Tuo pat metu jame yra visi organizmui reikalingi mikroelementai: varis, fluoras, geležis, manganas, molibdenas, fosforas, siera, cinkas, silicis ir kiti - tik 27 elementai! Ypač svarbus yra didelis silicio ir molibdeno kiekis jame - mūsų kasdienis maistas šiuose elementuose yra labai prastas, tačiau jie yra būtini normaliai organizmo biocheminių reakcijų eigai.
Kiaušinio lukšto sudėtis stulbinančiai sutampa su kaulų ir dantų sudėtimi ir, be to, stimuliuoja kaulų čiulpų kraujodaros funkciją, kuri yra ypač vertinga radiacijos pažeidimo sąlygomis.
Manau, visi žino, kad mūsų organizmui reikia kalcio. Dėl kalcio trūkumo kyla problemų dėl dantų, osteoporozės, trapių nagų, plaukų slinkimo, galvos skausmo, vegetacinės-kraujagyslinės distonijos, kūdikių rachito, kaulų trapumo senatvėje. Kalcis labai reikalingas maitinančioms motinoms, nėščioms moterims ir menopauzės metu.
Dienos kalcio suvartojimas vaikams yra nuo 400 iki 800 miligramų, priklausomai nuo amžiaus, suaugusiesiems 1000 - 1200 miligramų, moterims po menopauzės ir vyresniems nei 65 metų žmonėms - 1500 miligramų. Tokio kalcio kiekio per dieną gauti iš maisto beveik neįmanoma. Norėdami tai padaryti, turite suvalgyti, pavyzdžiui, 1 kg varškės, 1 kg sėklų arba 3 skardines sardinių, arba išgerti pusantro litro pieno. Reikia valgyti dar daugiau kitų maisto produktų, kuriuose yra kalcio. Vos 100 gramų parmezano sūrio yra 1 300 mg kalcio, todėl jo reikia kasdien.
Norėdami papildyti kalcį, be abejo, galite vartoti kalcio papildus tabletėmis, tačiau dabar yra toks laikas, kad yra daug padirbinių ir nėra žinoma, kas iš tikrųjų yra šiose tabletėse. Maisto papildų vartojimas duoda teigiamą efektą, tačiau vėlgi reikia žinoti, kuria įmone pasitikėti, o malonumas nėra pigus.
Tačiau yra visiškai visiems prieinama alternatyva - kiaušinių lukštai kaip kalcio šaltinis ir natūralus kalcis. Kiaušinio lukšte yra 90% kalcio. Be to, kiaušinių lukštuose yra daug fluoro, geležies, vario ir daugelio kitų mikroelementų. Kiaušinių lukštus organizmas visiškai ir lengvai absorbuoja, priešingai nei tablečių preparatai.
Mažiems vaikams tai yra geriausias pasirinkimas. Kiaušinių lukštus tiesiog reikia duoti vaikams nuo 1 iki 6 metų, nes šiuo metu formuojasi kaulinis audinys, paaugliai ir jaunuoliai nuo 14 iki 20 metų. O vyresnio amžiaus žmonėms kaulinis audinys, priešingai, tampa trapus, todėl jiems taip pat reikia reguliariai vartoti kiaušinių lukštus.
Kiaušinių lukštai naudingi lūžiams, skatina greitą kaulų gijimą, juos turėtų vartoti nėščios moterys, sergant osteoporoze, lūžinėjančiais nagais, plaukų slinkimu ir nuo ėduonies. Beje, nuo plaukų slinkimo ir plaukų augimui yra dar viena stebuklinga priemonė - ricinos aliejus, jis buvo naudojamas nuo senų senovės. Remiantis apžvalgomis, plaukus augino net visiškai pliki žmonės.
Sutrintų vištienos kiaušinių lukštų įvedimas į maistą parodė didelį terapinį aktyvumą ir jokio šalutinio poveikio, įskaitant bakterinį užterštumą, nebuvimą. To negalima pasakyti apie ančių kiaušinių lukštus, kurie dažnai yra užkrėsti ir netinkami naudoti.
Vištienos kiaušinių lukštas yra ypač naudingas mažiems vaikams, pradedant nuo metų, nes jų organizme kaulinio audinio susidarymo procesai yra intensyviausi ir reikalauja nenutrūkstamo kalcio tiekimo. Korpusas, įtrauktas į kūdikių maistą, yra ypač naudingas rachitui ir anemijai, kuri vystosi kartu su rachitu.
Remdamasis savo tyrimais, dr. Krompeheris pateikia šias rekomendacijas:
1. lukšto profilaktika nėštumo metu yra privaloma;
2. nepaprastai pageidautina vaikams nuo 1 iki 6 metų;
3. pageidautina paauglystėje ir paauglystėje (iki 19-20);
4. Profilaktika du kartus per metus yra naudinga suaugusiesiems siekiant užkirsti kelią stuburo ligoms, dantų ėduoniui ir osteoporozei;
Kiaušinių lukštai yra puikus radionuklidų išskyrimo agentas ir gali būti veiksmingai naudojami radioaktyviosios taršos židiniuose, nes jie užkerta kelią stroncio-90 branduolių kaupimuisi kaulų čiulpuose. (Vartokite nuo 2 iki 6 gramų per dieną).
Vištienos kiaušinių lukštų naudojimo būdas yra labai paprastas. Kiaušiniai iš anksto nuplaunami šiltu vandeniu ir muilu, gerai nuplaunami. Daugeliu atvejų apvalkalas nereikalauja specialios sterilizacijos. Mažiems vaikams įdėkite jį į verdantį vandenį 5 minutėms. Kietai virtų kiaušinių lukštai yra šiek tiek mažiau aktyvūs, tačiau jie yra visiškai paruošti naudoti, juos kepant buvo sterilizuota. Dozė yra nuo 1,5 iki 3 gramų per dieną, priklausomai nuo amžiaus. Skiedinyje geriau susmulkinti kriauklę į miltelius: pastebima, kad naudojant kavamalę vaistas yra mažiau aktyvus. Priėmimas su rytiniu maistu - su varške ar koše. Vakarų vaistinėse kiaušinio lukšto milteliai parduodami nuo 1970 m.
Norėdami paruošti kiaušinių lukštus, naudoti galima tik vištienos naminius kiaušinius, galima naudoti putpelių kiaušinius. Geriau neimti parduotuvių, nežinoma, kaip jie buvo perdirbti, kiaušiniuose neturėtų būti sojos ir GMO. Ančių kiaušinių nepatartina naudoti, jie dažnai yra užkrėsti. Kiaušinių spalva neturi reikšmės, galite naudoti baltą arba rudą.
Daug problemų, ypač vaikams, sukelia alerginės kilmės diatezę. Atkreipkite dėmesį į seną receptą, paskelbtą IP Neumyvakino ir LS Neumyvakinos knygoje „Sveikata tavo rankose“. Virkite šviežią kiaušinį, kietai virtą, nuimkite lukštą, atsargiai nuimkite jį pamušančią plėvelę. Džiovinkite apvalkalą 2-3 valandas (ne karštyje ir ne tiesioginiuose saulės spinduliuose). Porceliano skiedinyje sutrinkite lukštą į miltelius (bet ne į smulkius miltelius).
Vaikui nuo 6 mėnesių iki 1 metų duodama dvigubai daugiau miltelių ant peilio galiuko, nuo 1 iki 3 metų. Būdamas 5–7 metų pusė sutrinto lukšto jau yra. Prieš duodant vaikui, į miltelius reikia išspausti kelis lašus citrinos sulčių, o cheminės reakcijos apvalkale esančias medžiagas, ypač kalcį, paverčia gerai organizmo absorbuojamomis formomis. Tai daroma kasdien nuo vieno iki kelių mėnesių. Metodas yra visiškai nekenksmingas. Rezultatas bus toks, kad vėliau nebus reakcijos į tuos produktus, kurie sukėlė diatezę.
Vištienos kiaušinio lukštas, keptas iki gelsvos spalvos ir susmulkintas į miltelius, gydo „alkanus“skrandžio skausmus. Gerkite 1 kartą per dieną prieš valgį 10 dienų. Pagal šiuolaikines koncepcijas jis turi antacidinį poveikį. „Kiaušinių lukštai, susmulkinti į miltelius ir užgerti vynuogių vynu, sustabdo viduriavimą“, - sakoma senoje medicinos knygoje.
Kiaušinių lukštai, džiovinti ir sumalti į smulkius miltelius kavamalėje, gali būti naudojami kaip dulkių milteliai atidarius pūslelių nudegimus. Kai kurie šaltiniai pataria vartoti žalius kiaušinius, atrodo, kad juose bus daugiau kalcio nei virtų kiaušinių lukštuose. Bet tuo pačiu metu apvalkalas turi būti dezinfekuojamas 5-10 minučių verdančiame vandenyje. Ar ne taip ilgai verda kiaušiniai?
Beje, visos tabletės su kalciu termiškai apdorojamos, o tai reiškia, kad kalcis vis tiek nesunaikinamas. Taigi vienodai galite naudoti ir virtų, ir žalių kiaušinių lukštus.
Dabar apie tai, kaip teisingai virti kiaušinių lukštus
Būtina atskirti plėvelę viduje nuo apvalkalo. Yra informacijos, kad filmas taip pat naudingas ir gerai malamas. Taip, tai tiesa, tačiau naudinga plėvelė dažniausiai naudojama atskirai, atskirai nuo apvalkalo, atliekant įvairius gydymo būdus. Pavyzdžiui, kukurūzų gydymui. Malus kartu su lukštu, kalcis nebus lengvai absorbuojamas.
Tada nuleiskite žalio kiaušinio lukštą į verdantį vandenį. Jei esate tikri dėl savo naminių kiaušinių švaros ir kokybės, jums nereikia virti žalio lukšto. Virtų kiaušinių lukštų, žinoma, nebereikia papildomai apdoroti. Tada apvalkalas turi būti kruopščiai išdžiovintas. Mes tiesiog paliekame puodelyje kambario temperatūros porai dienų.
Ir paskutinė akimirka - kiaušinio lukštą reikia sutrinti į miltelius. Geriausia tai padaryti skiedinyje, nes kontaktas su metalu visada yra nepageidaujamas. Bet jei neturite skiedinio, naudokite kavos malūnėlį. Korpusas turi būti susmulkintas labai smulkiai, praktiškai į dulkes, būtent tokiu pavidalu jis geriau absorbuojamas. Susmulkinti kiaušinių lukštai ilgą laiką puikiai laikomi uždarytame indelyje spintelėje.
Patogiausia maltus kiaušinių lukštus naudoti kartą per dieną ryte, dedant juos į maistą, pavyzdžiui, į avižinius dribsnius ir mažiems vaikams - į kūdikių maistą. Arba galite tiesiog gerti su vandeniu kaip vaistą.
Priėmimo kursas gali būti mėnuo, tada padarykite pertrauką ir pakartokite. Dėmesio, reikia prisiminti, kad kalcio perteklius yra ne mažiau kenksmingas nei jo trūkumas. Perteklinis kalcio kiekis gali sukelti akmenų susidarymą šlapimo pūslėje ir inkstuose ir neigiamą poveikį širdžiai.
Todėl kalcio vartojimas turi būti kontroliuojamas. Kaip tai padaryti? Jei išgėrėte, pavyzdžiui, dvi stiklines pieno ar suvalgėte skardinę sardinių, arba daug sūrio ar varškės, tuomet tą dieną (arba kitą dieną) galite praleisti kiaušinių lukšto miltelius. Arba galite tiesiog nustatyti kiaušinių lukštų paėmimo dažnumą: praleiskite paskyrimą vieną ar du kartus per savaitę. Be to, vitamino D vartojimas prisideda prie geresnio kalcio pasisavinimo, todėl kapsulėse būtina naudoti žuvų taukus. Ir visais būdais valgykite jūros dumblius - pagrindinį jodo šaltinį, be kurio mes nieko negalime padaryti.
Senojo vaisto patarimas: norint susmulkinti akmenis inkstuose ir šlapimo pūslėje, reikia sutrinti kiaušinio, iš kurio ką tik išsiritusi vištiena, lukštą ir išgerti šį lukštą su vynuogių vynu. Kiekvieną dieną reikia vartoti apie 10 g.
V. V. Karavajevas, sukūręs savo kūno gydymo sistemą, rekomenduoja paimti susmulkintus kiaušinių lukštus, kad normalizuotų šarmų ir rūgščių balansą. Galite naudoti tik žalių kiaušinių lukštus. Valandą jis plaunamas šaltu vandeniu ir tada uždegamas. Kriaukles laikykite stikliniame indelyje su dangteliu, bet ne plastikiniame maišelyje. Prieš pradėdami vartoti kriaukles, turite atkreipti dėmesį į tai, kuri iš jūsų šnervių kvėpuoja lengviau. Jei kairysis - jums parodyta, kad paimate kiautą, jei dešinė - lukšto nereikia paimti. (Reikėtų pažymėti, kad nepaisant Karavaevo patarimų paradoksalumo, jie turi gana rimtą mokslinį pagrindą.) Sveiki žmonės taip pat turėtų priimti kiautą, tačiau tik tada, kai jaučiasi ypač gerai, jaučiasi linksmi ir gerai nusiteikę. Korpusas turi būti paimtas susmulkintu pavidalu, 1 šaukštas per dieną, geriausia su 2-3 lašais citrinos sulčių. Kraštutiniais atvejais vaistinis vaistas kalcio karbonatas (kalcio karbonatas) gali būti kiaušinių lukštų pakaitalas.
Kalcis geriausiai absorbuojamas geriant kalcio vandenį, kurį taip pat galima paruošti iš kiaušinių lukštų. Būtinai perskaitykite!
Kiaušinio lukšto kalcio vanduo
Jau seniai žinoma, kad kalcio vanduo gali prailginti mūsų gyvenimą daugelį metų. Mes žinome apie kalcio naudą mūsų organizmui, o geriausia, kad jis absorbuojamas kalcio vandens pavidalu. Japonijoje yra Okinavos sala, kurioje gyvena ilgaamžės kepenys, o jų gyvenimo trukmė vidutiniškai viršija japonų amžių 20-30 metų ir dažnai siekia 108 metus.
Šie žmonės beveik niekada neserga, jie nežino, kas yra vėžys, diabetas, širdies ligos. Salos gyventojai gerai atrodo ne tik sulaukę 90 metų, bet ir šiame amžiuje aktyviai dirba fiziškai. O jų ilgaamžiškumo ir sveikatos paslaptis slypi tame, kad jie geria vandenį, prisotintą kalcio ir kitų mikroelementų, kuriuos tiekia šalia salos esantys koralai.
Bet jums nereikia vykti į Japoniją vandens. Kalcio vandenį iš kiaušinių lukšto galima pasigaminti patiems! Beje, buvo medžiagos apie graikų Ikaria „Šimtamečių sala“, čia žmonės taip pat gyvena laimingai ir turi savo ilgaamžiškumo paslapčių.
Kodėl naudingas kalcio vanduo?
Kompleksinio bet kokios ligos gydymo pagrindas yra vadinamasis koralų vanduo, kuriame kartu su kitomis naudingomis medžiagomis yra didelis kiekis magnio ir kalcio. Faktas yra tas, kad kalcio vanduo veikia rūgščių ir šarmų pusiausvyrą.
Mūsų nekokybiškas maistas ir gėrimai, stresas sutrikdo pusiausvyrą, padidina rūgštingumą organizme, o tai dažnai yra daugelio ligų priežastis. Organizmui reikia kalcio, kad neutralizuotų rūgštį. Ir jis veikia geriau, jei įdėsite jį į vandenį.
Gerti kalcio vandenį būtina esant lūžiams ir osteoporozei, hipertenzijai, nervinėms ligoms, stresui, alergijoms, žemam imunitetui ir daugeliu kitų atvejų. Apskritai kalcio vanduo yra naudingas visiems kaip kalcio šaltinis.
Kiaušinio lukšto kalcio vanduo
Jau minėjome, kad kiaušinio lukštas yra puikus natūralus kalcio šaltinis. Bet dar kartą noriu pažymėti, kad kalcis geriau absorbuojamas, kai jis dedamas į vandenį.
Kaip pasigaminti kalcio vandens iš kiaušinių lukštų
Viskas labai paprasta. Paruoštą maltą kiaušinio lukštą supilkite į indą su vandeniu. Litrui vandens pakanka vieno kiaušinio lukšto, vidutiniškai apie vieną arbatinį šaukštelį. Korpusas netirpsta vandenyje, bet perduoda jam savo savybes, prisotina kalcio. Kai lukšto milteliai nusėda ant dugno, kalcio vanduo yra paruoštas naudoti.
Kiaušinių lukštai taip pat naudojami:
Plaukų ir nagų stiprinimas
Kalcis yra gražių plaukų ir nagų šaltinis. Jei norite, kad plaukai ir nagai visada atrodytų puikiai, bent kartą per savaitę imkite kiaušinių lukštus. Norėdami tai padaryti, suvartokite 1/3 šaukštelio lukšto miltelių su 2 kapsulėmis žuvų taukų.
Balinantys skalbiniai
Korpusas yra baltas ir turi balinamąjį poveikį. Gerai susmulkinkite, suriškite į lino maišą ir įdėkite į skalbimo mašinos būgną skalbdami baltus drabužius ar skalbinius.
Kavos skonio gerinimas
Jei norite pagerinti kavos skonį, į kalakutą arba ant kavos virimo aparato filtro įdėkite šiek tiek susmulkintų kiaušinių lukštų. Skonis taps pastebimai ryškesnis, jis nebus kartokas, nes kalcis neutralizuoja rūgštį. Be to, įdėjus lukštus, storis nuguls į kalakuto dugną.
Virtuvės reikmenų valymas
Sumalkite kiaušinių lukštus. Įdėkite jį į virdulį ar termosą. Uždenkite iki pusės vandeniu, gerai suplakite ir leiskite nusėdėti per naktį. Iki ryto indai bus švarūs. Šis metodas tinka pašalinti kalkes ir nuosėdas. Korpusas taip pat valo keptuves ir kepimo skardas. Susmulkintus lukštus supilkite į riebią keptuvę, nuvalykite kempine.
Mes naudojame šalyje ir sode
Kiaušinių lukštus nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite bet kokiu patogiu būdu. Prieš kasdami sodą, įpilkite jo į dirvą. Už 1 kvadratinį metrą galite naudoti maždaug 100 kiaušinių lukštus. Šis metodas žymiai sumažins dirvožemio rūgštingumą. Šis perdirbimo būdas ypač geras prieš sodinant pomidorus, agurkus ir bulves. O jei sutraiškysite kriaukles ir išbarstysite jas savo daržovių sode ar sode šalia augalų, tai išgąsdins šliužus.
Kambarinių augalų tręšimas
Įtrinkite kiaušinių lukštus ir užpilkite vandeniu. Po dienos šį vandenį galite naudoti laistydami kambarinius ir sodo augalus. Korpuse esančios naudingos medžiagos yra puiki trąša.
Kaip naudojate kiaušinių lukštus? Papasakokite apie savo naudojimo atvejį.