Prancūzijos mokslininkai iš Franche-Comté universiteto parodė, kad polifenolio turintis augalinis ekstraktas pakeičia neigiamą didelio riebalų ir angliavandenių vartojimo poveikį ir padidina pelių, turinčių antsvorio, gyvenimo trukmę. Pasak „Scientific Reports“paskelbto straipsnio autorių, mišinys taip pat užkirs kelią medžiagų apykaitos sutrikimams ir užtikrins ilgą ir sveiką nutukusių žmonių gyvenimą.
Pirmiausia mokslininkai įvertino skirtingų dietų poveikį nutukimui ir patogeniniams procesams pelėse. Kai kurie gyvūnai gavo maistą su dideliu riebalų ar sacharozės kiekiu, likę graužikai valgė standartinį maistą. Tuo pačiu metu pirmieji išsivystė hiperglikemija (padidėjęs cukraus kiekis kraujyje), padidėjo cholesterolio kiekis, padidėjo oksidacinis stresas, padidėjo riebalinio audinio masė ir gerokai sumažėjo vidutinė gyvenimo trukmė (nuo 596 iki 381 dienos).
Tuo pačiu metu vienas iš veiksnių, sukeliančių su nutukimu susijusias ligas, buvo imuninių ląstelių įsiskverbimas į riebalinį audinį, provokuojantis uždegimą. Prie to prisidėjo ir disbiozė bei žarnyno gleivinės pažeidimas (žarnyno barjeras), kuris sugeria maistines medžiagas ir neleidžia kenksmingoms medžiagoms patekti į kraują.
Kitoje eksperimento dalyje pelėms, besilaikančioms nesveikos dietos, buvo duotas augalo ekstraktas, praturtintas polifenoliais. Tai prisidėjo prie daug lėtesnio kūno svorio augimo ir gyvenimo trukmės padidėjimo nuo 381 dienos iki 681 dienos. Sumažėjo cholesterolio kiekis plazmoje, oksidacinio streso rodikliai ir bakterinių toksinių medžiagų kiekis žarnyne. Be to, imuniniai atsakai, susiję su uždegimu, taip pat atšoko.
Nors ilgą laiką manoma, kad nutukimas susijęs su dideliu mirštamumu dėl medžiagų apykaitos sutrikimų ir širdies bei kraujagyslių ligų, pastaraisiais metais vis daugiau darbo įrodė gerybinio ar sveiko nutukimo galimybę. Nors antsvorio turintys žmonės vis tiek turi daugiau širdies ir kraujagyslių sutrikimų nei liekni žmonės, jie yra daug mažesni už tuos, kurie vienu metu yra nutukę ir metabolizuojami.