Griežta vegetariška dieta sumažina smegenų tūrį. Tokią išvadą padarė Oksfordo universiteto mokslininkai. Ir jei jie būtų atidžiai perskaitę savo pačių darvinistus, apie tai būtų žinoję daug anksčiau
Yra žinoma, kad vitamino B12 trūkumas sukelia anemiją ir centrinės nervų sistemos pažeidimus - dirglumą, atminties pablogėjimą, nesugebėjimą susikaupti. Magiškojo „raudonojo vitamino“yra tik mėsoje, žuvyje, kepenyse, piene, sūryje, kiaušiniuose.
Aišku, kad griežtas vegetarizmas arba veganizmas - veganai nevalgo ne tik „nužudymo produktų“, bet ir žiauriai bei nepagrįstai paimtų iš viščiukų ir karvių kiaušinių bei pieno - smegenims nelabai naudingi. Mielių ekstraktai, kuriais daugelis vegetarų praturtina savo racioną, o pramonė praturtina maisto produktus, nevisiškai papildo vitamino B12 trūkumą.
Keletą metų Oksfordo gydytojai stebėjo daugiau nei šimtą pacientų nuo 16 iki 87 metų - vegetarams ir mėsos valgytojams. Anot mokslininkų, skirtumai ypač pastebimi 61–87 metų amžiaus grupėje. Per penkerius metus daržovių, vaisių ir riešutų gerbėjams sumažėjo smegenų veikla ir pablogėjo atmintis, o kompiuterinės tomogramos parodė smegenų masės ir tūrio sumažėjimą, palyginti su lašinių ir keptų kiaušinių gerbėjais.
Ir beje, prieš 50 metų britų antropologai Mary ir Lewis Leakey rado mūsų senovės australopithecus protėvius Afrikoje. Vėliau paaiškėjo, kad jie buvo suskirstyti į dvi rūšis - masines ir grakščias. Buvę laikėsi išskirtinai vegetariškos dietos ir tapo masiškesni, o jų smegenys - vis mažiau. Galų gale jie išnyko. Pastarieji pasirodė esą visagalybės šalininkai ir ne tik išgyveno, bet ir leido mums gyventi. Antropologai padarė išvadą: augalinis maistas neprisidėjo prie smegenų vystymosi ir sukėlė išnykimą, tiesiogiai pateisindamas posakį „Puiki figūra, bet kvailys“.
Gėdinga kažkaip visa tai priminti didžiojo Darvino ir ne mažiau didžiojo Niutono gentainiams. Nors pastarajam ant galvos nukrito obuolys, tai jo nesukėlė vegetarizmo. Matyt, britų praeities mąstytojai pirmenybę teikė obuoliams, o ne kepsniams. Ir jūs žinote, kas suviliojo obuolį. Mes vis dar bandome išsiaiškinti šio spontaniško vegetarizmo pasekmes.