Genetika ir ženklinimas
Švytintys augalai. Sunaikinantys uodai. Frankenfish. Niekas neneigs, kad genų inžinerija yra gana keistas pasaulis. Vis dėlto genetiškai modifikuoti organizmai šiandien yra tokie pat įprasti kaip kukurūzai, kaip ir ryžiai. Jie padeda ūkininkams padidinti produktyvumą ir sumažinti kenkėjų kontrolės chemikalų poreikį. Apie 90% JAV užaugintų kukurūzų, sojų pupelių ir medvilnės gaunama iš genų inžinerijos. Amerikoje GMO yra maždaug 70–80% perdirbtų maisto produktų. Mokslininkai ir reguliavimo institucijos paprastai sutaria, kad GMO produktai nekelia didesnio pavojaus sveikatai ir aplinkai nei ingredientai, sukurti naudojant senus veisimo metodus. Iki šiol tik 28 šalys augina pasėlius naudodami genų inžinerijos metodus,ir ateityje jų laukia pasaulinė kova. Pirmosiose linijose vyksta kova dėl ženklinimo.
Statusas
Praėjus dviem dešimtmečiams po to, kai dirbtiniai augalai tapo prieinami Amerikos vartotojams, JAV prezidentas Barackas Obama liepos pabaigoje pasirašė teisės aktą, kuriame reikalaujama, kad maisto pakuotėse būtų informacija apie sintetinių ingredientų buvimą. Šis reikalavimas sutampa su atskirais valstijų įstatymais, pavyzdžiui, įsigaliojusiais Vermonte liepos 1 d. Jis nurodo maisto gamintojams pranešti apie GMO buvimą pakuotėse, naudojant tekstą, simbolį ar kodą, kurį galima nuskaityti išmaniuoju telefonu. Kritikai pasmerkė pastarąjį variantą, pavadindami tai vyresnio amžiaus ir mažiau turtingų žmonių, kurie greičiausiai neturi tokio telefono, diskriminacija. Daugiau nei 60 šalių turi galiojančius ženklinimo reikalavimus, įskaitant Japoniją, Braziliją,Kinijoje ir visoje Europos Sąjungoje. Didžiausi GMO kūrėjai taip pat yra atsakingi už daugumos komercinių sėklų pasaulyje pardavimą. Jų sąraše yra „Monsanto“, kuris užima 27% visos rinkos. Rugsėjį „Bayer“pasirašė susitarimą dėl įmonės įsigijimo. Planuojamas susijungimas „Dow Chemical“ir „DuPont“kartu turi 23 procentus sėklų rinkos. „Syngenta“, kurią perims „ChemChina“, sudaro aštuonis procentus.kurią perims „ChemChina“, sudaro aštuonis procentus.kurią perims „ChemChina“, sudaro aštuonis procentus.
Fonas
Žmonės tūkstančius metų manipuliavo pasėlių genetika kryžmindami ir pasirinkdami norimų savybių augalus. Praėjusį šimtmetį selekcininkai pasėlius veikė radiacija ir cheminėmis medžiagomis, kurios sukelia atsitiktines mutacijas. Šių ir kitų laboratorinių metodų dėka vaisiai ir daržovės įgijo naujų spalvų, pasėliai išvystė atsparumą ligoms ir greičiau davė derlių. Dauguma kviečių, ryžių ir miežių rūšių yra mutantų veislių palikuonys, taip pat daugelis daržovių ir vaisių. Sveiki „Star Ruby“greipfrutai! Devintojo dešimtmečio pradžioje mokslininkai atrado, kaip augalams pristatyti kitų rūšių genus. Šis procesas 1994 m. Paskatino komercializuoti pirmąjį GMO - pomidorą „Flavr Savr“. Pomidorai buvo pašalinti iš rinkos dėl silpno skonio.2015 m. Pirmoji genetiškai modifikuota mėsa buvo patvirtinta masiniam vartojimui JAV. Sukurta „AquaBounty Technologies“, daugybė lašišų, kurios auga dvigubai greičiau nei įprastos žuvys, kad gautų mažiau pašarų, laukia GMO ženklinimo direktyvos, kol ji pasieks JAV prekystalius iš vidaus žuvų ūkių Kanadoje ir Panamoje. Genetiškai modifikuoti uodai, gaunantys negyvybingų palikuonių, gali padėti žmonėms kovoti su tokiomis ligomis kaip dengės karštligė ir Zika virusas, nenaudojant cheminių insekticidų.kol jis negalės patekti į Amerikos prekystalius iš vidaus žuvų ūkių Kanadoje ir Panamoje. Genetiškai modifikuoti uodai, gaunantys negyvybingų palikuonių, gali padėti žmonėms kovoti su tokiomis ligomis kaip dengės karštligė ir Zika virusas, nenaudojant cheminių insekticidų.kol jis negalės patekti į Amerikos prekystalius iš vidaus žuvų ūkių Kanadoje ir Panamoje. Genetiškai modifikuoti uodai, gaunantys negyvybingų palikuonių, gali padėti žmonėms kovoti su tokiomis ligomis kaip dengės karštligė ir Zika virusas, nenaudojant cheminių insekticidų.
Reklaminis vaizdo įrašas:
Argumentavimas
GMO šalininkai nurodo bendrą mokslinę nuomonę, kad genetiškai modifikuoti organizmai nekelia didesnės rizikos nei kiti augalai. Tai atspindi Nacionalinės mokslų, inžinerijos ir medicinos akademijos, Amerikos medicinos asociacijos ir net Europos Komisijos ataskaitos ir pareiškimai. Be to, neabejotina, kad GMO smarkiai sumažina insekticidų naudojimą, mažina dirvožemio eroziją, daro ūkius efektyvesnius ir netgi taupo Havajų papajus. Vis dėlto vartotojai ir toliau nepasitiki ne tik genetiškai modifikuotais maisto produktais, bet ir tuo, kad jie tapo pagrindine pramoninio žemės ūkio veikla. Antikorporacinė ideologija vaidina svarbų vaidmenį, o populiariojoje kultūroje „Monsanto“atsiranda kaip piktadario priedanga. Piktžolės ir kenkėjai, norintys atsikratyti naudodami modifikuotas kultūras, sugeba genetiškai prisitaikyti, sukeldami niūrias pasekmes: Monsanto vabzdžiams atsparūs kukurūzai naudojami taip plačiai, kad kukurūzų vabalas pradeda vystytis atsparumu, o tai po kelerių metų nuosmukio reikalauja daugiau naudoti didesnis pesticidų tūris. Maisto pramonė yra padalinta. Maisto gamintojų asociacija išleido 68 milijonus dolerių reklamos kampanijai, kad Kalifornijoje ir Vašingtone vykusių etikečių referendumų rezultatai būtų jiems palankūs. Ekologiško maisto pramonė, kuri padidino metinius pasaulinius pardavimus nuo 1999 m. Iki 80 mlrd. USD,teikia pagrindinę finansinę paramą GMO ženklinimo iniciatyvai, tikėdamasi didesnio pardavimų iš išsigandusių pirkėjų augimo.
Nuoroda
Nacionalinė mokslo, technologijų ir medicinos akademija paskelbė tyrimų, susijusių su genetiškai modifikuotų pasėlių saugumu, apžvalgą.
USDA 2014 m. Vasario mėn. Paskelbė ataskaitą apie GMO būklę JAV.
Tarptautinė agrobiotechnologijų programų įsigijimo tarnyba tvarko visame pasaulyje patvirtintų GMO duomenų bazę.