Genetiškai modifikuoti organizmai arba transgenai paprastai vadinami organizmais, kuriems suteikiami nauji bruožai ir savybės įvedant kitų organizmų genus.
Šiuolaikiniame pasaulyje genetiškai modifikuotų produktų gamybos vystymosi tempas yra įspūdingas. Paprastai produktai, turintys transgenų, turi tą patį skonį, spalvą ir kvapą, kaip įprasta. Daugeliu atvejų GMO naudojami mėsos konservų, dešrų, traškučių, alaus, ledų, saldumynų, greitojo maisto, visų rūšių padažų, prieskonių, sirupų, šokolado gamybai ir net kūdikių maistui gaminti. Genetiškai modifikuotas krakmolas sudegins didžiulį kiekį maisto produktų, ypač jogurte. Be to, transgenų yra kavoje ir arbatoje.
Kitaip tariant, tokių organizmų yra visuose produktuose, kuriuose yra modifikuotų sojų pupelių.
Be maisto, genetiškai modifikuoti organizmai yra plačiai naudojami taikomuosiuose ir pagrindiniuose moksliniuose tyrimuose ir eksperimentuose. Tokių organizmų pagalba atliekami tokių ligų kaip vėžys ir Alzheimerio liga vystymosi modeliai, taip pat senėjimo procesai ir nervų sistemos funkcionavimas.
GMO taikomojoje medicinoje buvo naudojami nuo 1982 m. Tada buvo užregistruotas insulinas. Šiuo metu vyksta genetiškai modifikuotų augalų, kuriuose yra vakcinų nuo mirtinų infekcijų komponentų, kūrimas. Klinikinių tyrimų etape yra apie insuliną, kuris gaunamas iš genetiškai modifikuoto dygminų augalo. Šiuo metu yra patvirtintas antitrombozinis vaistas, pagrįstas transgeninių ožkų pieno baltymu.
Genetiškai modifikuoti organizmai taip pat naudojami žemės ūkyje kuriant naujas augalų rūšis, atsparias kenkėjams ir nepalankioms aplinkos sąlygoms, taip pat gerinančias skonį ir augimo savybes. Taip pat bandomos kai kurios miško rūšys, kuriose sparčiai auga ir yra daug celiuliozės.
Gyvulininkystės srityje specialistams pavyko sukurti naują kiaulių rūšį, atsparią afrikiniam marui.
Tačiau genetiškai modifikuoti organizmai, be naudos, kelia apčiuopiamą riziką gyvų organizmų gyvybei ir sveikatai. Moksliniai tyrimai, atlikti su gyvūnais, parodė, kad eksperimentinėms žiurkėms pavartojus genetiškai modifikuotų bulvių, imunitetas sumažėjo, o suvalgius tuos pačius pomidorus sumažėjo smegenų tūris, sutriko skrandžio audiniai, blužnies, kepenų, lytinių liaukų funkcijos ir kt. žarnos.
Reklaminis vaizdo įrašas:
Jei šiek tiek prisiminsite genetiškai modifikuotų organizmų tyrimų istoriją, tai pirmasis trans genas buvo E. coli, kuris buvo auginamas 1970-ųjų pradžioje. Po dviejų dešimtmečių mokslininkai pradėjo intensyvius tyrimus, siekdami pagerinti augalų naudingas savybes ir produktyvumą. Tokie augalai yra soja, kukurūzai, medvilnė ir rapsai. Transgeniniai augalai turėjo ir tebeturi gana daug privalumų: jie atsparūs sausroms, ligoms, kenkėjams, herbicidams ir virusams, duoda didelį derlių ir yra atsparūs šalčiui. Kai kurie iš šių augalų yra apsaugoti nuo cheminių medžiagų, kurios yra mirtinos paprastiems augalams. Taigi laukas išvalomas nuo piktžolių, o GMO atsparūs herbicidams augalai išgyvena. Galų gale,ekonominiu požiūriu genetiškai modifikuotų augalų auginimas turi nepalyginamų pranašumų.
Tačiau tuo pačiu metu, pasak mokslininkų, valgant genetiškai modifikuotus produktus, gali pasireikšti vėžys, nevaisingumas ir alerginės reakcijos. Taigi, ypač norint į baltymų kiekį padidinti sojos pupelių DNR, įvedus Brazilijos riešutų geną, sojos pupelės virto itin pavojingu produktu žmonėms, alergiškiems riešutams. Be to, kai kurie genetiškai modifikuoti augalai, atsparūs herbicidams, gali jį kaupti. To įrodymas yra eksperimentas su laboratorinėmis žiurkėmis, kurios buvo šeriamos transgeninėmis sojos pupelėmis, dėl kurio eksperimentiniai gyvūnai atgamino nepilnaverčius palikuonis, kurių metu daugiau nei pusė individų pasirodė negyvybingi.
Rusijoje 2008–2010 m. Buvo atlikti moksliniai tyrimai, kurių rezultatai rodo reikšmingą neigiamą pašarų, turinčių transgenų, poveikį eksperimentinių žinduolių sveikatai ir reprodukcinėms funkcijoms. Tokiems gyvūnams nustatytas augimo ir vystymosi atsilikimas, lyties santykis peruose pasislinko link patelių, jauniklių skaičius vadoje sumažėjo, o antroje kartoje palikuonių iš viso nebuvo. Be to, vyrų reprodukcinė funkcija žymiai sumažėjo.
Vadinamieji nauji baltymai, kurių yra genetiškai modifikuotuose augaluose, taip pat gali turėti neigiamos įtakos žmogaus sveikatai. Reikėtų pažymėti, kad transgenų kūrimo procese neįmanoma tiksliai nustatyti, kurioje genomo dalyje bus įterptas naujas genas. Ir dėl augalo genomo stabilumo pažeidimo galutinis produktas taip pat gali turėti toksiškų savybių. Būtent dėl didelio pavojaus sveikatai ir net gyvybei mokslininkai reikalauja visiškai pašalinti genetiškai modifikuotus organizmus iš kūdikių maisto. Vaiko kūnas itin aštriai reaguoja į pašalinių baltymų atsiradimą, prie kurių jis neprisitaikė, o tai sukelia didelį alerginį jautrumą.
Reikėtų pažymėti, kad genetiškai modifikuoti organizmai yra plačiai naudojami maisto produktuose. Tai ne tik konditerijos gaminiai ir mėsos gaminiai, bet ir konservuotos daržovės bei vaisiai. Deja, neįmanoma nustatyti transgeninių organizmų buvimo maiste pagal skonį ar kvapą - jų buvimą galima nustatyti tik naudojant šiuolaikinius laboratorinės diagnostikos metodus. Šiuo metu nėra tikslių duomenų apie maisto produktų, kuriuose yra genetiškai modifikuotų organizmų, saugumą ir duomenų apie jų vartojimo žalą. Taip yra dėl to, kad moksliniai tyrimai apie GMO valgymo maiste poveikį buvo pradėti palyginti neseniai - tik kelis dešimtmečius. Tuo pačiu metu vis daugiau ekspertų kalba apie tokių produktų vartojimo riziką. Tačiau atsakomybė už sprendimų priėmimą dėl genetiškai modifikuotų produktų gamybos ir pardavimo tenka vyriausybėms. Turiu pasakyti, kad pasaulis skirtingai sprendžia šią problemą. Tačiau čia galima atsekti vieną modelį: kuo mažiau GMO gamintojų šalyje, tuo geriau ginamos vartotojų teisės. Daugelyje pasaulio šalių judėjimas pradėjo kurti zonas be transgeninių medžiagų. 2000 m. Pradžioje buvo priimtas vadinamasis Kartachenos saugumo protokolas, kuris įsigaliojo praėjus trejiems metams po to, kai jį ratifikavo 50 pasaulio šalių. Protokole deklaruojamos genetiškai modifikuotų organizmų, galinčių turėti neigiamą poveikį žmonių sveikatai ir gyvybei, naudojimo ir perdirbimo taisyklės. Nepaisant to, transgeniniai produktai dominuoja pasaulinėje rinkoje.už genetiškai modifikuotų produktų gamybą ir pardavimą yra visiškai vyriausybių atsakomybė. Turiu pasakyti, kad pasaulis skirtingai žiūri į šią problemą. Tačiau čia galima atsekti vieną modelį: kuo mažiau GMO gamintojų šalyje, tuo geriau ginamos vartotojų teisės. Daugelyje pasaulio šalių judėjimas pradėjo kurti zonas be transgeninių medžiagų. 2000 m. Pradžioje buvo priimtas vadinamasis Kartachenos saugumo protokolas, kuris įsigaliojo praėjus trejiems metams po to, kai jį ratifikavo 50 pasaulio šalių. Protokole deklaruojamos genetiškai modifikuotų organizmų, galinčių turėti neigiamą poveikį žmonių sveikatai ir gyvybei, naudojimo ir perdirbimo taisyklės. Nepaisant to, transgeniniai produktai dominuoja pasaulinėje rinkoje.už genetiškai modifikuotų produktų gamybą ir pardavimą yra visiškai vyriausybių atsakomybė. Turiu pasakyti, kad pasaulis skirtingai žiūri į šią problemą. Tačiau čia galima atsekti vieną modelį: kuo mažiau šalyje yra GMO gamintojų, tuo geriau apsaugomos vartotojų teisės. Daugelyje pasaulio šalių judėjimas pradėjo kurti transgenines laisvas zonas. 2000 m. Pradžioje buvo priimtas vadinamasis Kartachenos saugumo protokolas, kuris įsigaliojo praėjus trejiems metams po to, kai jį ratifikavo 50 pasaulio šalių. Protokole deklaruojamos genetiškai modifikuotų organizmų, galinčių turėti neigiamą poveikį žmonių sveikatai ir gyvybei, naudojimo ir perdirbimo taisyklės. Nepaisant to, transgeniniai produktai dominuoja pasaulinėje rinkoje.visiškai priklauso vyriausybėms. Turiu pasakyti, kad pasaulis skirtingai žiūri į šią problemą. Tačiau čia galima atsekti vieną modelį: kuo mažiau GMO gamintojų šalyje, tuo geriau ginamos vartotojų teisės. Daugelyje pasaulio šalių judėjimas pradėjo kurti zonas be transgeninių medžiagų. 2000 m. Pradžioje buvo priimtas vadinamasis Kartachenos saugumo protokolas, kuris įsigaliojo praėjus trejiems metams po to, kai jį ratifikavo 50 pasaulio šalių. Protokole deklaruojamos genetiškai modifikuotų organizmų, galinčių turėti neigiamą poveikį žmonių sveikatai ir gyvybei, naudojimo ir perdirbimo taisyklės. Nepaisant to, transgeniniai produktai dominuoja pasaulinėje rinkoje.visiškai priklauso vyriausybėms. Turiu pasakyti, kad pasaulis skirtingai žiūri į šią problemą. Tačiau čia galima atsekti vieną modelį: kuo mažiau GMO gamintojų šalyje, tuo geriau ginamos vartotojų teisės. Daugelyje pasaulio šalių judėjimas pradėjo kurti zonas be transgeninių medžiagų. 2000 m. Pradžioje buvo priimtas vadinamasis Kartachenos saugumo protokolas, kuris įsigaliojo praėjus trejiems metams po to, kai jį ratifikavo 50 pasaulio šalių. Protokole deklaruojamos genetiškai modifikuotų organizmų, galinčių turėti neigiamą poveikį žmonių sveikatai ir gyvybei, naudojimo ir perdirbimo taisyklės. Nepaisant to, transgeniniai produktai dominuoja pasaulinėje rinkoje.kuo mažiau GMO gamintojų šalyje, tuo geriau ginamos vartotojų teisės. Daugelyje pasaulio šalių judėjimas pradėjo kurti zonas be transgeninių medžiagų. 2000 m. Pradžioje buvo priimtas vadinamasis Kartachenos saugumo protokolas, kuris įsigaliojo praėjus trejiems metams po to, kai jį ratifikavo 50 pasaulio šalių. Protokole deklaruojamos genetiškai modifikuotų organizmų, galinčių turėti neigiamą poveikį žmonių sveikatai ir gyvybei, naudojimo ir perdirbimo taisyklės. Nepaisant to, transgeniniai produktai dominuoja pasaulinėje rinkoje.kuo mažiau GMO gamintojų šalyje, tuo geriau ginamos vartotojų teisės. Daugelyje pasaulio šalių judėjimas pradėjo kurti zonas be transgeninių medžiagų. 2000 m. Pradžioje buvo priimtas vadinamasis Kartachenos saugumo protokolas, kuris įsigaliojo praėjus trejiems metams po to, kai jį ratifikavo 50 pasaulio šalių. Protokole deklaruojamos genetiškai modifikuotų organizmų, galinčių turėti neigiamą poveikį žmonių sveikatai ir gyvybei, naudojimo ir perdirbimo taisyklės. Nepaisant to, transgeniniai produktai dominuoja pasaulinėje rinkoje.kuris įsigaliojo praėjus trejiems metams po to, kai jį ratifikavo 50 pasaulio šalių. Protokole deklaruojamos genetiškai modifikuotų organizmų, galinčių turėti neigiamą poveikį žmonių sveikatai ir gyvybei, naudojimo ir perdirbimo taisyklės. Nepaisant to, transgeniniai produktai dominuoja pasaulinėje rinkoje.kuris įsigaliojo praėjus trejiems metams po to, kai jį ratifikavo 50 pasaulio šalių. Protokole deklaruojamos genetiškai modifikuotų organizmų, galinčių turėti neigiamą poveikį žmonių sveikatai ir gyvybei, naudojimo ir perdirbimo taisyklės. Nepaisant to, transgeniniai produktai dominuoja pasaulinėje rinkoje.
Maždaug du trečdaliai visų genetiškai modifikuotų pasėlių auginami Jungtinėse Amerikos Valstijose, todėl transgeniniai įstatymai yra liberaliausi. GMO Amerikoje pripažįstami saugiais, jie prilyginami įprastiems produktams. Be to, produktų, kuriuose yra GMO, ženklinimas yra visiškai neprivalomas. Kažkas panašaus pastebima Kanadoje.
Kinijoje tokie gaminiai gaminami nelegaliai ir parduodami kitoms šalims. Tačiau Japonijoje visi produktai, kuriuose yra GMO, yra privalomai ženklinami. Afrikos šalyse per pastaruosius kelerius metus buvo įvestas produktų su genetiškai modifikuotais komponentais importo draudimas.
Europos Sąjungos teritorijoje draudžiama gaminti ir importuoti produktus, kuriuose yra atsparių antibiotikams genų, taip pat kūdikių maistą.
Rusijoje genetiškai modifikuotų augalų auginimas pramoniniu mastu yra draudžiamas, tačiau kai kurie importuoti transgenai vis dar oficialiai leidžiami - tai yra kai kurios kukurūzų, sojos pupelių, ryžių, bulvių ir cukrinių runkelių rūšys.
Ukrainoje genetiškai modifikuotų organizmų naudojimas yra draudžiamas įstatymų leidybos lygmeniu, tačiau kai kurie nesąžiningi gamintojai nuolat naudoja tai savo produktuose, pamiršdami tinkamai pažymėti.
Taigi negalima vienareikšmiškai pasakyti, ar GMO daro žalą ar naudą. Todėl labai svarbu išlaikyti sveiką įprastų produktų ir produktų, kuriuose yra genetiškai modifikuotų organizmų, santykį, kad žmogus turėtų teisę rinktis, kad jis galėtų pats pasirinkti būtent tuos produktus, kurių nori ir yra pasirengęs valgyti.