Mieli skaitytojai, ar kada nors nusipirkote vištienos skonio pomidorus? O sodinti bulves, kurių Kolorado bulvių vabalas iš esmės nevalgo? O pamatyti beržą tokiu minkštu medžiu, kad jo kamienas negali išlaikyti savo svorio ir guli ant žemės? Ar dažnai valgote sojos mėsą?
Visi šie stebuklai yra genetikos inžinierių darbas. Net sojos pupelės buvo auginamos nuo senų senovės, tačiau pastaruoju metu jos tapo labai produktyvios ir ypač atsparios kenkėjams. Ir ar šie stebuklai yra geri, ar ne - spręskite patys.
- „Salik.biz“
Be to, produktai iš genetiškai modifikuotų žaliavų yra parduodami visur, ant jų nėra jokios „GMO“etiketės. Be to, jei genetiškai modifikuotų (transgeninių) priedų kiekis neviršija 5%, gamintojai neprivalo dėti tokios etiketės!
Kaip mitą įgyvendinti
Mituose dažnai yra aktyvūs monstrai, pavyzdžiui, gargoyle, sfinksas ir chimeros - kieti nesuderinamų junginiai. Ir apie tai mes kalbėsime šiuo metu. Genetiškai modifikuoti organizmai nėra augalai ar gyvūnai. Tai yra kažkas panašaus į chimerą, kurioje augalų ir gyvūnų organizmai gamtoje nėra sujungti. Pavyzdžiui, kieti kviečiai su Šiaurės Amerikos plekšnių genais! Arba pomidoras su vištienos genais! Bulvės su skorpiono genais, neleidžiančios jų valgyti net alkanam Kolorado bulvių vabalui. Jis jame tiesiog nepripažįsta ne tik bulvės, bet ir apskritai augalo. Ir taip pat
- Escherichia coli (sanitarinių ir epidemiologinių tarnybų žymeklio bakterija) su žmogaus genais, kurio dėka jis gamina insuliną laboratorinėmis sąlygomis diabetu sergantiems pacientams.
Kas čia blogo? - galbūt kažkas pasakys. - Viskas žmogaus labui! Ir apskritai, visada buvo hibridų … “Tačiau tokių hibridų negalėjo būti ne tik gamtoje, bet ir ankstesnėje atrankoje.
Reklaminis vaizdo įrašas:
Ne pelė, ne varlė
Gamta kelia griežtus hibridizacijos apribojimus. Dažniausiai net ir panašių augalų ar gyvūnų rūšių kirtimas yra neįmanomas dėl skirtingos kūno struktūros, dydžio ar aštrių elgesio skirtumų, geografinio atstumo ir pan.
Hibridai yra negyvybingi arba sterilūs. Retos išimtys (natūralūs įvairių rūšių mėtų hibridai ir kryžius tarp dviejų kiškių rūšių - kiškis ir kiškis) tik patvirtina bendrąją taisyklę. Ir net šiais atvejais: mėtos neperkerta taip sėkmingai, pavyzdžiui, su varnalėša, o kiškis net su šalia esančiu triušiu.
Sėkminga hibridizacija veisiant įvyko tik tarp augalų ir dažniausiai glaudžiai susijusių: avietės su gervuogėmis, skirtingos rūšies javai ir pan. Ir ne visi eksperimentai buvo sėkmingi. Michurino eksperimentai skiepijant kai kuriuos augalus ant kitų neskaičiuojami, nes nebuvo kryžminimo. Vilko ir šuns hibridizacija taip pat yra todėl, kad iš tikrųjų tai yra vilko, prijaukinto nežinomo, originalas.
Natūralu, kad net gamtoje ar net eksperimentinėmis sąlygomis neįmanoma paprastai augalų ir gyvūnų kirsti. Per daug skirtingos chromosomos, labai skirtingos ir iš esmės nesuderinamos, genomai (genetiniai rinkiniai) kaip visuma. Ir net mutacijos, veikiamos radiacijos ar bet kokių cheminių medžiagų, negali sukrėsti stabilių paveldimumo mechanizmų tiek, kad lemia augalo ir gyvūno susivienijimą.
Genetiškai modifikuotos bulvės „Amflora“iš Vokietijos chemijos koncerno BASF, patvirtintos Europos Komisijos 2010 m. Kovo 2 d., Skirtos gaminti Švedijoje, Nyderlanduose, Vokietijoje ir Čekijoje, naudojamos tekstilės ir popieriaus pramonėje.
Genų modifikacija yra tiesioginis visiškai svetimų genų įterpimas į augalo ar gyvūno genomą, vadinamasis horizontalusis perkėlimas. Gamtoje jis atsiranda tik tarp mikroorganizmų, kurie greitai keičiasi, kartais iš tikrųjų būdami rūšių ir pereinamųjų formų mišiniu. Būtent su mikroorganizmais prasidėjo pramoninis genetinės modifikacijos (kitaip - genų inžinerijos) panaudojimas - su bakterija, į kurią buvo įterptas žmogaus kasa iš žmogaus kasos, kuri yra atsakinga už insulino sintezę. Dėl to bakterijos pradėjo gaminti šį hormoną. Dar daugiau. Šimtai rūšių maisto, dekoratyvinių augalų ir pramoninių augalų dabar yra genetiškai modifikuoti, o didžioji dalis šių rūšių produkcijos ir sodinamosios medžiagos apskritai nėra vadinamos genetiškai modifikuotomis.
Kodėl tai blogai?
Jei mes kalbėsime apie paties genų modifikavimo proceso technologiją, yra du pagrindiniai svetimų ląstelių įvedimo į augalą būdai. Vienas - naudojant mikroskopinį „ginklą“, „bombarduojant“ląstelių, kuriose atliekamas eksperimentas, genomą su svetimais genais. Jei „sviedinio“genas pataikė į taikinį, jie pradeda sąveikauti. Jei šios sąveikos rezultatas sugeba daugintis, tada tokia, jau hibridinė, ląstelė pradeda daugintis - žinoma, laboratorinėmis sąlygomis, o ne gyvuose organizmuose. Jei bombarduojamos visos sėklos, jos taip pat tampa hibridinės.
Du šimtai laboratorinių žiurkių buvo suskirstytos į dvi grupes. Vienas buvo šeriamas genetiškai modifikuotu maistu, kitas sveikas. Po metų žiurkėms, šertoms genetiškai modifikuotu maistu, buvo nustatyti nukrypimai ir sunkios patologijos. Daugeliui moterų atsirado pieno liaukų navikai, kai kuriais atvejais jie pasiekė 25% gyvūno kūno svorio; patinai turėjo kepenų ir inkstų anomalijų. Visos šios ligos pasireiškė 2–5 kartus dažniau nei gyvūnams, maitinamiems sveiku maistu.
Tokių sėklų išgyvenimo ir gyvybingumo procentas yra mažas, tačiau pelnas iš pirminio jų pardavimo yra vertas išlaidų. Kai naudojamas antrasis metodas, kuris ilgalaikių rezultatų požiūriu yra dar pavojingesnis, svetimiems genams įvesti naudojamas mikroorganizmas - bakterija ar net virusas.
Gydant mikrograužiais, maišomi genai, pavyzdžiui, iš plekšnės ir kviečių arba triušio ir pomidoro, arba skorpiono ir bulvių. Kai bakterija ar virusas yra naudojami kaip pernešėjai, paprastai pridedama bent minimali genetinės medžiagos dalis, tai yra paveldima, medžiaga, taip pat ir šis mikroorganizmas, net jei to nebuvo numatyta. Mikroorganizmams toks paveldimumo „maišymas“yra normalus: jie ir mutuoja, ir dauginasi. Tačiau tam, kad žmogus valgytų bulves su genais, yra ne tik žalingas, tarkime, skorpionas, bet ir koks nors nežinomas virusas.
Pavojus mums
Tačiau ar mūsų virškinimo sistema neskaido visų pašalinių organinių molekulių į originalius „statybinius blokus“, iš kurių ji jau gamina savo baltymus, angliavandenius ir riebalus? Tačiau nutrūksta tik tie, kuriuos suteikė evoliucija. Tai yra, nereikia laiduoti už tai, kad pakitusios mūsų kūno ląstelės „virsta“nekenksmingomis žmonėms ir paprastai įsisavinamomis.
Ir toliau. Visi genetiškai modifikuoti organizmai turi suskaidytą genomą, o auginant hibridą šalia įprastų augalų, pastarieji taip pat tampa genetiškai modifikuoti. Jungtinėse Amerikos Valstijose, kur vyriausybė skatina auginti genetiškai modifikuotus organizmus, transpegeninis rapsų ir kukurūzų užkrėtimas yra labai paplitęs. Be to, ūkininkai, bandantys teisme ginti savo genetiškai grynus produktus, dažniausiai praranda bylą dėl didžiulės tarptautinių korporacijų įtakos.
Tai monopolistai, kurie gamina genetiškai modifikuotus augalus ir pesticidus ir kontroliuoja atitinkamą rinką visame pasaulyje ne tik tiesiogiai, bet ir per labai platų antrinių įmonių tinklą.
O dekoratyvinių augalų užterštumas GMO visai nėra stebimas. Daugelis šių veislių auginamos, pavyzdžiui, Olandijoje. Transgeninės medvilnės ypač gausu Indijoje, sojų pupelėse, kukurūzuose ir rapsuose - JAV ir Kanadoje. Informacija apie daugybę visame pasaulyje paplitusių genetiškai modifikuotų pomidorų, agurkų, medvilnės, kviečių, gėlių pasėlių ir kitų veislių nėra reklamuojama.
Rusijoje, ekologų teigimu, genetiškai modifikuotos bulvių veislės yra „amflora“, „elizaveta“ir, kai kuriais šaltiniais remiantis, saulėgrąžų „pradininkė“, taip pat kai kurios veislės ir eilutės, daugiausia lauko (kukurūzų, rapsų ir kviečių) bei dekoratyvinių augalų … Puškine (Maskvos sritis) jau dabar Rusijos lyderiai užsiima veisimu ir įvežimu transgeniniu beržu su minkšta mediena.
Biosfera gali virsti biomasė
Jei atskirose šalyse ir visame pasaulyje bus viršytas kritinis transgeninių augalų skaičius, modifikavimo procesas, mokslininkų prognozėmis, taps negrįžtamas. Tiesioginės pasekmės žmonėms ir gyvūnams yra didžiulės paveldimos ligos, įgimtos deformacijos ir sutrikimai sveikų ir genetiškai neapkrautų tėvų palikuonims. Ir taip pat - padidėjęs visų tipų alergijų skaičius, nes pagrindinė priežastis bus masinis kūno sistemų, kuriomis siekiama atpažinti pašalinius antigenus (žymenis „draugas ar priešas“), ir pakitusių (pavyzdžiui, onkologinių) ląstelių žymekliai, nes tai taip pat lems vėžio augimą.
Be to, padidės piktžolių, kenkėjų ir grybelių atsparumas įvairiems atitinkamiems pesticidams, taip pat nenumatytas netikėčiausių organizmų atsparumas antibiotikams. Ilgalaikės pasekmės yra visos gamtos ir žmonijos įvairovės pavertimas amorfine biomasė. Ir tai, deja, nėra pasaka.
Kaip nepatekti į „rizikingą pasaką“
Norint nejausti transgeninių produktų įtakos, būtina vengti produktų, ypač užsienyje pagamintų ar importuotų ingredientų, su augaliniais baltymais, bet kokios formos soja ir rapsų aliejumi.
Būtina atsiriboti nuo augalų, turinčių aiškiai neatsiejamų savybių. Turėkite netipinių kultūros savybių (pavyzdžiui, mėlynos rožės) - sužinokite, koks senas pasirinkimas. Jei veislė buvo veisiama iki 1990 m., Yra tikimybė, kad tai nėra genetiškai modifikuoti augalai.
Pirkdami sėklas iš tiekėjo galite sužinoti jų kilmę, o idealiu atveju - visų rūšių pesticidus ir produktus iki galvos gamintojo, pažiūrėti į kainas ir kitus dokumentus, ypač atidžiai perskaitydami tai, kas parašyta smulkiu šriftu.
Jei turite sklypą, užsiauginkite senų vaisių ir daržovių, o cheminius augalų apsaugos produktus pakeiskite biologiniais ir žemės ūkio produktais.
Lyubovas LINTSOVA
„XX amžiaus paslaptys“203 m. Sausio mėn