Izraelio mokslininkai ketina auginti vištienos mėsą laboratorijoje. Jų kolegos iš Olandijos tokiomis pačiomis sąlygomis prieš dvejus metus užaugino jautienos gabalą.
Tuomet Olandijoje jautiena buvo auginama iš gyvūno raumenų skaidulų, o Tel Avivo universiteto mokslininkas Amitas Gefenas planuoja viščiukus auginti tik iš vieno narvo.
- „Salik.biz“
Jei bandymas auginti vištienos mėsą iš vieno narvo bus sėkmingas, bus galima radikaliai išspręsti maisto trūkumo problemą pasaulyje.
Statistikai prognozuoja, kad iki 2050 m. Žmonių skaičius planetoje pasieks 9 milijardus žmonių, o vartotojų mėsos poreikis padvigubės.
Dirbtinio mėsos auginimo technologija leis valstybei neskirti milžiniškų žemės sklypų ūkiams gyvuliams auginti ir pašarų laukams. Šios priemonės sumažins vandens suvartojimą žemės ūkyje 82–96%. Be to, atmosfera taps 96% švaresnė dėl taršos, susijusios su naminių paukščių ir gyvulių auginimu ir perdirbimu, išmetimo.
Amit Gefena tikisi 1 mln. USD atlygio iš gyvūnų teisių organizacijos „PETA“už sėkmingai atliktą vištienos auginimo iš narvo eksperimentą.