JAV nacionalinės mokslų akademijos darbuotojai atsakė į klausimą, kas nutiktų, jei visi Žemės gyventojai staiga nustotų valgyti mėsą ir pereitų tik prie vegetariško ar veganiško maisto. Prognozės nuvilia - žmonės pradės dažniau sirgti, gyvenimo trukmė mažės, praneša „The Independent“.
Kaip rašo mokslininkai, jei gyvulininkystė bus visiškai panaikinta, žmonėms maisto nebus mažiau, kaip jūs galite manyti, bet daugiau, 23 procentais. Tai atsitiks dėl to, kad žmonės pradės maitintis visais pasėliais, kurie šiuo metu yra šeriami gyvuliams.
- „Salik.biz“
Tai lems, kad vidutinis Žemės gyventojas suvartos daugiau magnio, vario, angliavandenių ir aminorūgšties cisteino. Tuo pačiu metu dėl mėsos atmetimo žmogaus kūne trūks vitaminų B12, A, D ir kitų naudingų medžiagų.
Pažymėtina, kad mokslininkai laikė vitaminais ir junginiais, kurie į organizmą pateks vien tik per maistą. Tyrėjai neatsižvelgė į galimą tablečių, maisto papildų ir kitų dirbtinių priemonių vartojimą žmonėms.
Beveik bet kuris vegetaras sakys, kad augalinis maistas gali pakeisti vitaminus mėsoje, tačiau amerikiečių tyrinėtojai mano, kad tai veikia tik individualiai. Mokslininkai įsitikinę, kad visos žmonijos mastu ši užduotis atrodo praktiškai neįmanoma.
Taigi tik nedidelė dalis pasaulio gyventojų galės maitintis sveikai ir teisingai, likusieji Žemės gyventojai turės kentėti ir susirgti.