Mozė sunkiai galvojo, kuo maitinti savo gimines, kai įtikino juos eiti ieškoti pažadėtosios žemės. Maisto problema iškilo vėliau, kai žydai, bėgantys nuo egiptiečių priespaudos, suvalgė menką patiekalą. Tada, išgelbėdamas daugybę savo vaikų nuo bado, Viešpats pasiuntė jiems manų iš dangaus. Kiekvieną dieną, išskyrus šeštadienį, 40 metų šis nuostabus maistas nukrito iš dangaus ir išgelbėjo klajūnus nuo bado. Bet kas buvo ši paslaptinga medžiaga? Mokslininkai bandė rasti atsakymą į šį klausimą.
- „Salik.biz“
Ir sviestas, ir duona, ir medus
Jie, žinoma, pradėjo skrupulingai studijuodami Šventąjį Raštą ieškodami įkalčių, tačiau jie dar labiau susipainiojo.
Senasis Testamentas, pagrindinis informacijos apie maną iš dangaus šaltinis, sako: „Manna buvo kaip koriandro sėkla, tokia kaip bdellium (aromatinė to paties pavadinimo krūmo derva, - red.); Žmonės ėjo, rinko jį, sumalta maltiniuose akmenyse arba užpildami skiediniu, užvirę ant katilo ir iš jo gaminę pyragus; jo skonis buvo panašus į pyragų su aliejumi skonį “. Tuo pačiu metu karštomis dienomis manna ištirpo saulėje. Be to, jį reikėjo greitai surinkti iš žemės, kitaip jame galėjo prasiskverbti kirminai.
Manna krito iš dangaus kiekvieną dieną, išskyrus šeštadienį. Negana to, penktadienį pasirodė dvigubai daugiau nei kitomis savaitės dienomis, kad, aišku, pakaktų šeštadienio.
Hebrajų raštuose manai buvo suteiktos antgamtinės savybės. Remiantis seniausiu žydų traktatu „The Zohar“, jo naudojimas maiste žmonėms leido suprasti dieviškąją esmę. Pasak Haggadaho, talmudinių tekstų rinkinys, susidedantis iš aforizmų, palyginimų ir legendų, atrodė, kad manos „prisitaiko“prie jį valgančio žmogaus skonių: vaikai paragavo sviesto, jauni vyrai paragavo duonos, o seni žmonės paragavo medaus …
Reklaminis vaizdo įrašas:
Kerpės ir dumbliai
Mozė ir jo pasekėjai natūraliai taip pat stebėjosi: ką jie valgo? Pirmajame susitikime su produktu, kuris nukrito iš dangaus, žydai paklausė vienas kito: „Žmogus hu?“("Kas tai?"). Galbūt būtent šis klausimas davė vardą dangiškam maistui.
Tačiau tiesa, kas tai buvo? Labiausiai stebinančią versiją paskutinį XX amžiaus ketvirtį pasiūlė Haroldas Moldenke, vienas pagrindinių senovinių augalų ekspertų. Savo knygoje „Augalai Biblijoje“, parašytoje po 12 metų tyrimų, jis išreiškė nuomonę, kad manos yra ne konkretus maistas, o kelių rūšių maistas, kurį vienija bendras vardas. Visų pirma, jis manė, kad vienas iš manos komponentų yra greitai augantys dumbliai iš Nostoco rūšies. Bibliniais laikais ji apėmė pusę Sinajaus dykumos ir pakankamai žemės rasa leido jai augti kiekvieną dieną.
Bet tai dar ne visi „delikatesai“. Be dumblių, Moldenke į dykumų keliautojų racioną įtraukė ir keletą Viduriniųjų Rytų vietinių kerpių rūšių: Lecanora affinus, L. esculenta ir L. fruticulosa. Saulėje šie grybelių ir dumblių simbiozės išdžiūsta, tampa labai lengvi ir keliauja kaip vėjelis. Yra atvejų, kai jie tiesiogine prasme krito iš dangaus. Beje, klajokliai ganytojai naudojo šias kerpių rūšis duonai gaminti.
Anot Moldenke, daugiametis kerpių racionas paaiškina žydų nusiskundimus, kad tinkamo maisto trūkumas nuteka jų sielas.
Be Amerikos botaniko, „kerpės“versiją rimtai svarstė Kembridžo istorikas R. A. Donkinas. Anot mokslininko, L. esculenta rūšis tarnavo žmonijai ne kartą. Arabai šį kerpį naudojo kaip vaistą, pridėjo fermentuoti vyne, užplikydami medumi. Ir Aleksandro Didžiojo armijos kareiviai ją suvalgė, dėka kurių jie galėjo peržengti dykumą per Egipto kampaniją.
Deja, dėl visų jos pranašumų kerpių teorija nėra nepriekaištinga. Dažniausiai kerpė L. esculenta buvo paskirta už manos iš dangaus vaidmenį, tačiau karčioji tiesa yra ta, kad ji … neauga Sinajuje.
Medaus rasa
Laimei, kerpės nėra vienintelis kandidatas į manos iš dangaus poziciją. Jis ne tik be priežasties konkuruoja su lipnia sekrecija, kurią galima rasti daugelyje augalų, ypač dykumoje, augančių (ypač ant tamarisko). Kai kurie vabzdžiai, o ypač viena amarų rūšis, ant tam tikrų krūmų palieka lipnią medžiagą, kuri sukietėjus virsta rutuliais. Jie turi saldaus skonio ir, beje, primena ir perlų, ir kalendros sėklas. Jie naudojami kaip maistas, o kartais ir kaip vaistas: tradicinėje Irano medicinoje šis sekretas naudojamas naujagimių gelta gydyti. Vienas iš pagrindinių „entomologinės“manos kilmės iš dangaus šalininkų buvo garsus Izraelio entomologas Shimonas F. Bodenheimeris. Straipsnyje „Sinajaus manna“, išspausdintame dar 1947 m., Jis pavadino vabzdžių sekreciją.
Dovana iš kosmoso
Įdomiausią hipotezę apie mannos kilmę iš dangaus 1978 m. Iškėlė anglai George'as Sassonas ir Rodney Dale'as. Jei tikite jais, produktas, kurį tremtiniai valgė 40 metų, buvo gaminamas mašina: būtent šį nepakeičiamą aparatą, o ne visas planšetes žydai nešiojo Sandoros arkoje.
Sassonas, būdamas inžinierius ir vertėjas, padarė tokias drąsias išvadas, atidžiai perskaitęs minėto traktato „Zohar“tekstą. Ši knyga, parašyta XIII amžiuje žydų teologo Moshe de Leon, aprašo, be kita ko, tam tikrą dievybę - „Dienų senovė“. Arabų kalba jo vardas skamba kaip Otik Yomin, kurį, pasak Sassono ir Hebrajų universiteto specialistų, kur teisingiau versti kaip „nešiojamąjį indą“. Iš tiesų, kuo daugiau Sassonas skaitė jo aprašą, tuo labiau jis įsitikino, kad Otik Yomin yra labiau mechaninis įtaisas nei gyvas padaras. Jis negalėjo nei judėti pats, nei kalbėti. Jis turėjo būti dėvimas ir dedamas ant „pjedestalo“sustojimo metu. Galiausiai šio prietaiso nebuvo galima pasiekti be specialių drabužių, nes priešingu atveju iškilo sunkių nudegimų ar susirgimo pavojus. Paaiškėjaar įrenginyje buvo energijos šaltinis, be to, radioaktyvus?
Tikriausiai taip. Bet senovės žydai patys to neišrado: dievai (ateiviai?) Davė jiems paslaptingą mašiną, kad iš dangaus būtų galima gaminti maną. Žaliava jai, pasak Sasson ir jo kolegos Dale, buvo Chlorella genties žali dumbliai. Dėl rasos ir branduolinio šaltinio radiacijos jie virto palyginti visaverčiu maistu. Viršutinėje mašinos dalyje buvo drėgmės distiliavimo aparatas. Oras tekėjo aplink aušinimo paviršius ir kondensavo drėgmę. Vieneto centre buvo indas su dumbliais ir šviesos šaltiniu. Cirkuliacija per sudėtingą vamzdžių sistemą sureagavo deguonies ir anglies dioksido iš oro ir susidarė šilumos energija. Į indą pateko nuosėdos, kuriose krakmolo komponentas buvo paverstas maistine medžiaga, primenančia salyklą. Tai buvo ta pati manna iš dangaus.
Vėliau maisto gaminimo mašina buvo laikoma Saliamono šventykloje Jeruzalėje. Ji tebebuvo skrynėje, kurią kartu su visu jos turiniu 587 m. Pr. Kr. Paslėpė pranašas Jeremijas ant Nebo kalno. - invazijos į Nebukadnecaras išvakarėse. Jau viduramžiais manų gamybos prietaisas atkeliavo į Europą, kur gavo naują vardą ir tapo žinomas kaip Šventasis Gralis.
Pelningas delikatesas
2018 metų vasarą Amerikos dienraštis „Washington Post“rašė apie sėkmingą garsaus didmiesčių šefo Theoddo Grey bandymą mitinę maną iš dangaus paversti delikatesu, atnešančiu realų pelną. Mannas Grėjus yra ne kas kita, kaip saldi derva, kurią jis perka Irane už 35 USD už unciją. Greičiau jis nusipirko prieš tai, kai Vašingtonas grąžino sankcijas Iranui. Draudimas privertė Toddą Gray'ą pereiti prie pakaitalų. Dabar manai gaminti jis naudoja žagrenio, sezamo sėklų ir pankolio žiedadulkių mišinį.
Žurnalas: Visos pasaulio paslaptys №26. Autorius: Sergejus Lavinovas