"Aš gėriau medų, alų, plukdžiau ūsus, bet man į burną nepateko!" Net jei seniai neskaitėte pasakų, turėtumėte prisiminti šią frazę. Mažasis kuprotas arklys, Ruslanas ir Liudmila, „Pasakos apie carą Saltaną“, „Koschey the Immortal“… visur medaus alus. Beje, šis pokštas turi tęsinį: "… mano siela girtas ir maitina". Mes mėgstame magiškas istorijas baigti epinėmis vestuvėmis ir girtavimo šventėmis.
- „Salik.biz“
Pats frazeologinis vienetas yra autoriaus užuomina, kad nereikėtų visko imti pažodžiui. Jūs netikite, kad kai kurie ūsai gali užkirsti kelią alaus mėgėjui mėgautis putojančiu gėrimu. Tai tokia pati fikcija kaip Koščio mirties, paslėptos antyje, kurią dėl kažkokių priežasčių prarijo kiškis.
Su alumi viskas aišku, bet medus !? Jos maksimumas tinka blyneliams, tačiau galite paskleisti duonos ir sviesto. Ir tada gerti! Turiu iš karto pasakyti, kad prekybos centruose vis dar galima rasti midaus. Mūsų protėviai gėrė medų. Norint paruošti tokį gėrimą, reikėjo korio. Jie buvo užvirinti karštame vandenyje, kuris po to filtruojamas pašalinant vašką. Gautas tirpalas buvo virinamas su apyniais. Tada skystis atšaldomas ir fermentuojamas ant ruginės duonos su pridėtu cukrumi ir mielėmis. Raugintas raugas medinėse statinėse. Paruošta vis dėlto nealkoholinė versija.
Taip pat buvo paplitęs „Sbiten“- gėrimas, kurio pagrindinės sudedamosios dalys buvo deginamas medus ir įvairūs prieskoniai, pavyzdžiui, šalavijas. Jie gėrė tik karštai. Savotiškas senovės arbatos pakaitalas.
Taip pat slavai saldindavo drožles medumi ir net alumi.
Reklaminis vaizdo įrašas:
Beje, tikras bičių medus taip pat turėjo didelę reikšmę slavų apeigose. Jaunimas tepinėjo kambario kampus naujame name, kad gyvenimas būtų saldus. Rusijos valstiečiai meldėsi pranašui Elijui ir, norėdami nuraminti šventąjį, aukojo jam avis, medų ir duoną. Gintaro delikatesas buvo naudojamas tiek meilės magijoje, tiek ritualiniu būdu maitinant mirusiųjų sielas.