Beveik visi Peru paminklai yra apipinti mitais ir legendomis: apie inkų auksą, paslėptą kažkur toli kalnuose, apie paslaptingus miestus, kurių nerado archeologai, apie nežemiškas civilizacijas, kurios paliko savo pėdsaką milžiniškų piešinių pavidalu žemėje. Norėdami sužinoti, kas yra, mūsų redaktorius leidosi į didelę kelionę po šalį.
Auksas, kuris blizga
- Jums taip pat įdomu, kur paslėptas inkų auksas? - gudriai prisimerkęs klausia gidas Luciano. - Na, nesidrovėk, žinau, kad visi ateina čia dėl to, - nusijuokia ir paglosto man per petį.
Tai jau antroji mūsų diena šventame inkų slėnyje. Daugumai keliautojų slėnis yra priverstinis sustojimo taškas pakeliui link pagrindinių Peru lobių: kolonijinio Kusko ir senovės Maču Pikču. Žmonės čia ateina porai dienų aklimatizuotis, priprasti prie plono kalnų oro ir paskui žvaliai judėti toliau.
Kas yra aklimatizacija, sužinojau pirmą dieną. Paprasta septynių kilometrų trasa tarp laukų, apsodintų kukurūzais, bulvėmis ir kinoja, virto dusuliu ir galvos svaigimu - aš laikiau save pasiruošusiu žmogumi.
- Gerai, - patikino mane Luciano ir gurkšnojo šiltą kokos arbatą, kurios jis visada turėjo savo kuprinėje. Kokos lapai yra universali Peru priemonė nuo viso pasaulio. Jie sukramtomi, dedami į arbatą, sumalami į miltus ir naudojami gaminant maistą.
Šiandien pakilimai ir nusileidimai jau yra lengvesni, nors greitai einant aukštyn vis tiek sulaiko kvapą. Šventasis slėnis yra unikali vieta tiek pagal archeologinių ir gamtos paminklų skaičių, tiek apie legendų apie juos skaičių. Jis buvo pavadintas šventu ne veltui: derlingos dirvos palei Urubambos upės krantus čia sukūrė palankias sąlygas žemės ūkiui. Šiais laikais šios vietos įgijo šventą statusą ir dėl archeologinių radinių, kurie nušvietė inkų civilizacijos istoriją.
Reklaminis vaizdo įrašas:
Vienas iš šių atradimų yra Morėjaus terasos. Šių dešimčių metrų gylio besidriekiančių amfiteatrų mastai yra stulbinantys. Mokslininkai mano, kad tokios struktūros neįmanoma iškasti žemėje žmogaus jėgomis - greičiausiai inkai naudojo esamą kraterį, kuris susidarė nukritus meteoritui.
"Komplekso viduje yra ypatingas mikroklimatas", - paaiškina Luciano. - Temperatūra pakyla nuo apatinės pakopos iki viršutinės, o tai leidžia auginti skirtingus pasėlius, įskaitant netipinius šioms vietoms. Taigi visos šios terasos iš tikrųjų yra milžiniška žemės ūkio laboratorija.
Maždaug maršruto viduryje sustojame padaryti pertrauką. Luciano ant žolės išskleidžia antklodes, iš kuprinės išima kelis alaus butelius, arbatos termosą (natūraliai pagamintą iš kokos lapų), riešutus, džiovintus vaisius, juodąjį šokoladą bei kvinoja ir chia sėklų batonėlius - čia supermaistas yra kasdienis maistas.
Kol aš žvilgteliu į banguojančių kalnų virtinių vaizdus, gidas atidaro butelį alaus ir iškart išpila gerą dalį gėrimo ant žemės. Pamačiusi mano suglumintą žvilgsnį, ji prisimena:
„Nesakyk manęs, kad niekada negirdėjai apie Pachamamą. Tai yra mūsų Motina Žemė, derliaus pirmtakė, deivė. Mes privalome jai dėkoti kiekvieną valgį.
Likus porai valandų iki saulėlydžio pasiekiame Salineras de Maras druskos terasas. Druska čia išgaunama garinant vandenį: karštas šaltinis, išeidamas iš kalno, užpildo kaskadinius baseinus, kuriuose sulaikomas ir išgarinamas vanduo, paliekant druskos kristalus ant sienų. Druskos yra įvairių spalvų - nuo paprastos rožinės iki brangiausios baltos. Ši technologija inkams jau buvo žinoma, o nuo to laiko ji praktiškai nepakito. Mes einame per siaurą sąsmauką, skiriančią baseinus, žiūrėdami į darbininkus su druskos maišais rankose. Dabar lietaus sezonas, o baseinai yra užpildyti iki galo vandeniu. Juose atsispindi besileidžiantys saulės spinduliai, nuspalvinantys vandenį raudonai oranžine spalva.
- Inkų auksas, - gudriai į mane mirkteli Luciano.
Įspūdingiausias būdas patekti iš Kusko iki Titikakos ežero - „Belmond Andean Explorer“traukinys. Nuotrauka: Belmond Andean Explorer spaudos tarnyba
Puma, kondoras ir gyvatė
Jie sako, kad amerikiečių mokslininkas Hiramas Binghamas atrado Maču Pikču už vieną druską: tiek sumokėjo berniukui Pablito, pirmajam gidui šiose vietose. Pradžioje Pablito ir jo tėvai buvo viena iš trijų šeimų, gyvenusių senovės inkų miesto griuvėsiuose. Binghamas juos atrado atsitiktinai: eidamas į kampaniją palei Urubambos upės krantą 1911 m., Jis tikėjosi rasti paskutinę inkų sostinę - Vilcabambos miestą.
Taigi prasidėjo antrasis Machu Picchu gyvenimas - viena pagrindinių ir paslaptingiausių planetos lankytinų vietų. 2007 m. Miestas buvo įtrauktas į septynių naujų pasaulio stebuklų sąrašą - kartu su Jordanijos Petra, Italijos Koliziejumi ir indu Tadž Mahalu.
Šiandien, norint patekti į Maču Pikču, reikia sumokėti daug daugiau nei vieną druską. Tačiau tai netrukdo milijonams keliautojų iš viso pasaulio, kurie čia kasmet plūsta išbandyti Indianos Joneso laurų. Populiariausia pramoga - sutikti saulėtekį Maču Pikču. Kompleksas atidaromas šeštą ryto, o vienintelis šalia jo esantis viešbutis užsakomas prieš kelis mėnesius. Tik tie, kurie įeis į kompleksą pirmieji, turės laiko užlipti į Huayna Picchu - kaimyninį 2721 metrų aukščio kalną, kurio takas viena kryptimi trunka apie pusantros valandos.
Maču Pikču išskirtinumas yra tas, kad jis išliko praktiškai nepakitęs: iki 70% visų čia esančių pastatų išliko tokie patys, kokie buvo inkų laikais. Tai nutiko todėl, kad patys inkai paliko miestą, neperdavę konkistadorų plėšikams. Pasak legendos, jie tai padarė tą pačią dieną, kai Ispanijos užkariautojų laivai sustojo prie Peru krantų. Palikę Machu Picchu, jo gyventojai paėmė vertingiausius dalykus: pavyzdžiui, mirusiųjų mumijas. Inkai tikėjo, kad net jiems mirus, protėviai liko su jais, o per didžiąsias šventes ir karines kampanijas pasiėmė mumijas.
„Trys inkų architektūros bruožai yra simetrija, tvirtumas ir paprastumas“, - paaiškina vietos gidė Maria. - Pažiūrėk, kaip aiškiai akmenys dera. Ir tai nepaisant to, kad inkai nežinojo jokių metalinių įrankių ar ratų! Pagal akmenų formą lengva nustatyti, kam priklausė namas: tarp paprastų žmonių jie kažkaip yra išpjauti, o kilminguose namuose jie yra visiškai lygūs ir lygūs.
Mokslininkai vis dar ginčijasi dėl Machu Picchu paskyrimo. Yra versija, kad miestas buvo įkurtas siekiant apsaugoti po juo palaidotas aukso atsargas. Priešingu atveju, kodėl dar statyti namus tokioje tolimoje, nepasiekiamoje ir nepatogioje vietoje? Tiesa, patys pirmieji archeologiniai kasinėjimai, kuriuos atliko Hiramas Binghamas, sumušė šią versiją: tyrėjui nepavyko rasti nieko, išskyrus keramiką, bronzines figūrėles ir sidabro dirbinius. Pagal kitą versiją Machu Picchu yra didelė observatorija, sukurta žvaigždėms stebėti, pasak trečiosios, inkų valdovo Pachacuteca vasaros rezidencijos.
Diena artėja prie saulėlydžio, o prieš išeidami iš miesto kylame į apžvalgos aikštelę. Senovinių pastatų griuvėsius gaubia švelni saulėlydžio šviesa. Tolumoje matosi „Saulės vartai“: per juos į Machu Picchu patenka tie, kurie nusprendžia eiti keturių dienų 43 kilometrų ilgio inkų taką.
Tylą staiga nutraukia Marija:
- Pažvelkite atidžiau ir pamatysite, kad iš toli Maču Pikču primena išskleistų sparnų paukštį. Ten, - ji rodo į šiaurinį miesto galą, - galva, terasos šonuose yra sparnai, o pastatai centre - kūnas. Peru turime tris šventus gyvūnus: pumą, kuri simbolizuoja galią, kondorą, kuris simbolizuoja dvasingumą, ir gyvatę, kuri simbolizuoja išmintį. Jei Machu Picchu yra kondoras, tai Kuskas neabejotinai yra puma. Kur gyvatė?
Limos lankytinos vietos yra ne tik rūmai ir muziejai, bet ir puikus gatvės menas, kurio ypač gausu Miraflores rajone. Nuotrauka: Dmitrijus Telnovas
Dvigubi standartai
Keliautojui iš Europos centrinis Kusko turgus yra tarsi muziejus. Kukurūzų branduoliai, kurių dydis yra ne tik geltonas, bet ir baltas, oranžinis ir net juodas. Kvinoja ir Čia, kurie parduodami už įprastų javų kainą. Šimtai rūšių bulvių, įskaitant ir džiovintas - jos neatrodo labai apetiškos, tačiau jas galima laikyti metus. Ir, žinoma, pagrindinis skanėstas yra Kui. Tai yra, kepta jūrų kiaulytė. Maistingas, turtingas baltymų ir skanus, kaip jums pasakys bet kuris vietinis gyventojas. Jei netikite, pažvelkite į Kusko katedrą. Ten, vienoje iš koplyčių, kabo vietinė „Paskutinės vakarienės“versija. Ant jo Kristus ir apaštalai sėdi priešais lėkštę, ant kurios sparnuose laukia kepta jūrų kiaulytė.
Pati katedra yra paminklas kolonijinei Kusko istorijai. Jis buvo pastatytas 95 metus ant Kishuarkancha rūmų pamatų, kurie čia stovėjo inkų laikais. Tai buvo ispanų bandymas parodyti savo jėgas vietos gyventojams ir įtvirtinti katalikybę kaip vienintelę įmanomą religiją.
Limos katedroje yra miesto įkūrėjo kapas - Ispanas Francisco Pizarro.
Šis dvilypumas visiškai atitinka Kusko dvasią. Šis miestas yra tarsi dėžė dvigubu dugnu: po kiekvienais Ispanijos rūmais ar katedra yra senovės inkų pastatų griuvėsiai. Galbūt niekada apie tai nebūtume žinoję, jei 1950 m. Nebūtų įvykęs žemės drebėjimas, kuris sunaikino didžiąją miesto dalį, atskleidęs po juo buvusių inkų namų liekanas.
- Dideli žemės drebėjimai čia vyksta kas 300 metų: pirmasis įvyko 1650 m., Antrasis - 1950 m. Taigi jums pasisekė, - juokauja su savimi Luciano ir iškart ima juoktis. - Galima sakyti, tai buvo savotiškas atkovojimas konkistadorams. Jų pastatai neatlaikė elementų, o inkai šimtmečius statė ir puikiai žinojo reljefo ypatybes. Inkų šventyklos ir rūmai buvo pastatyti be cemento, tačiau akmenys buvo taip tvirtai prilipę vienas prie kito, kad net po natūralaus purtymo jie tiesiog pateko į savo vietas.
Šiandien Kuske yra išlikę du inkų eros paminklai: Sacsayhuaman tvirtovė ir Coricancha saulės šventykla. Pastarasis buvo skirtas saulės dievui Inti ir kadaise buvo dekoruotas iš viršaus į apačią tauriuoju metalu: grindys ir lubos padengtos auksinėmis plokštelėmis, sode - skulptūriniai lamų, gyvačių, kondorų, drugelių, kukurūzų ir kitų pasėlių iš gryno aukso vaizdai. Visą šį spindesį vainikavo auksinis altorius ir auksinis diskas, skirtas dievui Inti.
- Manoma, kad indai visus šventyklos papuošimus atidavė konkistadorams kaip išpirką valdovui Atahualpa, - sako Luciano. - Bet mes manome, kad jiems vis tiek pavyko išsaugoti dalį ir pasislėpti olose aplink Vilcabambą.
Didžiausias „Moray“terasų sistemos šulinys eina 30 metrų gylio. Nuotrauka: Dmitrijus Telnovas
Skonis ir lengvas
Jei senoji inkų imperijos sostinė Kuskas vis dar gyvena praeityje, tai dabartinė sostinė Lima iš visų jėgų siekia ateities. Miestas savo klestėjimą skolingas ispanams. Skirtingai nuo inkų, kurie visam gyvenimui pasirinko atokias kalnuotas vietoves, kolonistai žengė arčiau pakrantės, iš kur jie galėjo siųsti laivus su užkariautais turtais.
Šiandien Lima yra gastronominė sostinė. Jei ne pasaulis, tai tikrai Lotynų Amerika. Jau keletą metų iš eilės jos restoranams vienas po kito buvo suteiktas geriausio iš geriausiųjų statusas, o populiariausias skanėstas - ceviche (žalios žuvies gabalėliai su citrusinių marinatu, traškūs kukurūzai, saldžiosios bulvės, imbieras, kalendra ir čili) - populiarėja ir pasaulyje. kaip anksčiau buvo suši ir sašimi.
Restorane „Central“, kurį 50 geriausių pasaulio restoranų užėmė penktoji vieta pasaulyje, jie priešais mane padėjo 18 vietų meniu.
Vertėjas nepadeda kai kurių iš jų atpažinti - tai retų žolelių ir kultūrų pavadinimai, kuriuos galima rasti tik Peru. Patiekalai ir ingredientai paskirstomi pagal kilmės aukštį: nuo aštuonkojų su vietiniais dumbliais (10 metrų žemiau jūros lygio) iki džiovintų bulvių su anato sėklomis ir kokos lapais (3900 metrų virš jūros lygio). Situacija kartojasi „AmaZ“restorane. Kiekvienas patiekalas čia yra tarsi durys į tropinių Amazonės džiunglių pasaulį. Milžiniškos upinės sraigės, lapuose kepta giltinė su ciberžole, svogūnais, saldžiu čili ir pomidorais, šukutės su camu-camu uogomis, palmių drožlės.
Limoje atsisveikinu su Luciano - jis sugrįš atgal į Kuską.
- Jei norite pajusti miesto dvasią, eikite į Barranco, - pagaliau jis pataria.
Vėliau suprantu kodėl. Lima dažniausiai yra nepatraukli ir visiškai nefotogeninė: ilgos magistralės, neaprašyti namai, pigios mažmeninės prekybos parduotuvės. Tik Barranco ir Miraflores - du bohemiškiausi miesto rajonai - yra maloni šio chaoso išimtis. Čia Mario Vargas Llosa išsinuomojo butą ir gyveno garsiausia Peru atlikėja Chabuca Granda. Jame yra Pedro de Osma muziejus su puikia kolonijinio meno kolekcija ir MATE galerija, skirta fotografui Mario Testino, nušovusiam Madonną, Lady Gagą, Kate Moss ir kitas pasaulio žvaigždes. Čia galite aplankyti Meilės parką ir pasivaikščioti pylimu, kurį rytais užpildo bėgikai ir šunų mylėtojai, o arčiau vidurdienio - banglentininkai aptemptais hidrokostiumais.
Virš Limos, arba garouos, kaip vietiniai tai vadina, dažnai būna rūkas. Tai yra vietinio klimato ypatybė: vienoje pusėje aukšti kalnai, o iš kitos pusės vandenynas sulaiko oro srautus, kurie didžiąją metų dalį kabo virš miesto kaip sunkūs debesys. Bet tai taip pat suteikia Limai ypatingą paslapties ir nuvertinimo žavesį.
Stovėdamas ant uolos, kylančios tiesiai virš pylimo, krašto, prisimenu Luciano žodžius, kad kiekvienas keliautojas, atvykęs į Peru, anksčiau ar vėliau pradeda ieškoti inkų aukso. Ir aš manau, kad iš tikrųjų nėra taip sunku jį rasti. Archeologiniuose artefaktuose ir senovės civilizacijų liekanose. Iš pažiūros paprastoje, bet išradingoje virtuvėje. Nuostabioje gamtoje, kur kalnai užleidžia vietą dykumai, o tai savo ruožtu virsta vandenynu. Šypsosi vietiniai gyventojai, kurių gyslomis susimaišė indėnų, ispanų ir kitų žmonių kraujas. Arba tik tuos įspūdžius, kuriuos ši maža, bet tokia turtinga šalis gali suteikti.
Daria Petryagina