Mokslininkai septynerius metus stebėjo kinų, kurie bent tris kartus per savaitę gėrė arbatą, sveikatą.
Mokslininkai nustatė, kad žalioji arbata sumažina ankstyvos mirties riziką: nuo insulto ir širdies priepuolio 20 proc., Nuo širdies ir kraujagyslių priepuolių 22 proc., Dėl kitų priežasčių 15 proc. Tokį rezultatą gavo KLR Medicinos mokslų akademijos ir kelių Kinijos mokslo centrų specialistai, kurie dešimt metų stebėjo daugiau nei 100 tūkstančių žmonių iš 15 Kinijos provincijų sveikatą.
- „Salik.biz“
Dalyviai buvo suskirstyti į dvi grupes: tie, kurie reguliariai geria arbatą bent tris kartus per savaitę, ir tie, kurie šio gėrimo išvis nevartoja, arba geria mažiau nei tris kartus per savaitę.
Faktas yra tas, kad arbatoje yra daug aktyvių polifenolių - „antioksidantų“, kurie apsaugo kūno ląsteles nuo laisvų deguonies molekulių pažeidimo. Mokslininkai pabrėžia, kad kuo dažniau ir reguliariau gėrimas geriamas visą gyvenimą, tuo stipresnės jo apsauginės savybės.
Taip pat Europos žurnale „Preventive Cardiology“paskelbto tyrimo autoriai pastebi, kad juodoji arbata neturi tokio poveikio, jos polifenoliai praranda savo funkciją apsaugoti ląsteles fermentacijos metu.
Irina Egorova