Neneciečiai, chantai, evenki, čiukčiai, koriaksai, taip pat kai kurių kitų Sibiro ir Tolimųjų Rytų tautų atstovai geria elnių kraują. Be to, jis turėtų būti dar šiltas. Todėl ištisos šeimos dažnai susirenka aplink ką tik paskersto gyvūno skerdeną bendrai pavalgyti. Kodėl jie tai daro?
- „Salik.biz“
Vitaminai ir mineralai
Nereikia nė sakyti, koks sunkus yra žmogaus gyvenimas Tolimojoje Šiaurėje. Be 50 laipsnių šalčio, poliarinės nakties ir civilizacijos pranašumų, šiaurės elnių ganytojams trūksta svarbių sveikatos mikroelementų. Ypač vitaminai C ir A, taip pat geležis, kurių trūkumas gali sukelti žmogaus anemiją.
Šiaurės žiemos elnių racioną daugiausia sudaro kerpių samanos, o vasarą šie gyvūnai maitinasi žolėmis, uogomis ir retais krūmais. Vitaminai ir mineralai iš tundros patenka į elnio kūną ir prisotina jų kraują. Ir ilgą laiką šiaurinių tautų atstovams praktiškai vienintelis būdas gauti sveikatai reikalingų mikroelementų, norint atlaikyti poliarinę naktį, buvo elnių kraujo naudojimas. Taip vystėsi europiečiams neįprasta nacionalinė tradicija.
Atlikdami daugybę tyrimų, mokslininkai išsiaiškino, kad šį produktą valgančiam asmeniui padidėja hemoglobino kiekis kraujyje, į raumenis ir audinius pradeda tekėti daugiau deguonies, o tai, savo ruožtu, padidina žmogaus darbingumą ir ištvermę. Atšiauriomis Arkties sąlygomis šiaurės elnių kraujas padidina žmonių galimybes išgyventi.
etnomokslas
Reklaminis vaizdo įrašas:
Ne paslaptis, kad dėl būtinų vitaminų ir mikroelementų trūkumo žmogaus racione gali išsivystyti daugybė ligų. Tai yra medžiagų apykaitos sutrikimai, anemija, hipertenzija, astma, osteochondrozė ir širdies ir kraujagyslių distonija. Per amžius Tolimosios Šiaurės gyventojai turėjo kovoti su liaudies gynimo priemonėmis. Vienas iš jų buvo elnio kraujas, turintis bendrą stiprinamąjį poveikį, prisidedantis prie greito įvairių žaizdų ir pustulų gijimo ir atsigavimo po traumų.
Įdomu tai, kad Tolimosios Šiaurės šiaurės elnių augintojai ne visada skerdė elnius, norėdami gydyti sergantį žmogų. Kartais jie tiesiog padarydavo pjūvį kakle ir paimdavo reikiamą kraujo kiekį į kokį nors indą. Tada gyvulio žaizda buvo padengta moliu. Ir vyras pasveiko, ir briedis liko gyvas.
Kitas iš negalavimų, kuriuos tundros gyventojai gydė panašiomis tradicinės medicinos priemonėmis, buvo impotencija. Šiauriečiai pastebėjo, kad kraujo vartojimas maiste natūraliai padidina žmonių seksualinį aktyvumą, atleidžiamas nuo įvairių problemų dubens srityje.
Taigi anekdotai apie Arkties gyventojų meilę, ko gero, neatsirado nuo nulio.
Ne tik elnias
Šiaurės tautų atstovai geria ne tik elnio kraują, kiti gyvūnai jiems taip pat tarnauja kaip maitinamasis ir gyvybę suteikiantis skystis.
Anksčiau sėkminga medžioklė buvo būtina šių žmonių išgyvenimo sąlyga. Ne viena šeima galėtų išsiversti ilgą poliarinę naktį, pavyzdžiui, be riešutų riebalų, kurie buvo naudojami ne tik maistui, bet ir daugeliui namų ūkio poreikių. Kartais visi kaimo vyrai eidavo medžioti jūros ir kailinius gyvūnus. Medžiotojai stebėjo savo grobį, dažnai praleisdami daug laiko ir pastangų. Ir jiems reikėjo kažkaip papildyti kūno energijos sąnaudas šaltyje. Pasibaigus medžioklei, žmonės supjaustė gyvūno gerklę ir gėrė vis dar šiltą kraują, kad būtų šilta ir pilna.
O higiena? - paklaus skaitytojai. Tiesa ta, kad viena pagrindinių šio produkto savybių yra santykinis grynumas. Parazitai gali gyventi gyvūnų organuose ir audiniuose, tačiau šiuo atžvilgiu jų kraujas yra saugus. Todėl jis gali būti girtas žalias.
Na, o kaip su Tolimąja šiaurė ir be šamanų? Jie ne tik leido piemenims valgyti tokiu būdu, bet ir griežtai rekomendavo tokią dietą.
Remiantis pagonių kultų ministrų įsitikinimais, bet kurio gyvo padaro siela yra jos kraujyje. Taigi žmogus, gerdamas žvėries kraują, simboliškai atima jėgas. Kitaip tariant, meškos kraujas padės jums tapti galingais, vilko kraujas padės jums tapti drąsiems. Jei norite būti gudrus - nužudykite lapę, agresyvius - wolverine.
Šios idėjos yra pagrįstos senovės totemizmu ir animizmu, kai žmonės vis dar neatsiribojo nuo gamtos.
Tikriausiai kraujo suvokimas kaip gyvybingumo šaltinis lėmė vampyrizmo atsiradimą. Galų gale, kai kurie nusikaltėliai, tikėdami nemirtingumu, kad šis raudonas skystis gali būti padovanoti asmeniui, tikrai galėjo nužudyti žmones, kad prailgintų savo gyvenimą.
Degalų ekonomija
Kita priežastis, dėl kurios Tolimųjų Šiaurės šalių gyventojai nuo seno valgė šiltą elnių kraują, yra pragmatiškas noras taupyti malkas ir kitą kurą.
Norint užkurti ugnį ir ilgai ją palaikyti, reikia nemažai medienos, o per visą poliarinės nakties laiką joje nėra atsargų. Šiltas kraujas greitai patenkina alkį ir suteikia energijos, o žmonėms nereikia išleisti daug malkų.
Todėl Nenecai, chantai, Evenki, Čukchi, Koryaks ir kitos šiaurinės tautos negamina kraujo dešros - vieno mėgstamiausių kai kurių Europos šalių gyventojų patiekalų. Be to, atvėsintas kraujas praranda daug naudingų savybių.
Orynganym Tanatarova