Pastaruoju metu vis daugiau žmonių nusprendžia tapti vegetarais ir atsisakyti mėsos. O kas, jei visiškai atsisakysite vegetariškų idėjų ir visiškai nevalgysite daržovių?
Jūsų kūnas gali išprotėti. Taigi nedarykite to, net jei tikrai nekenčiate žiedinių kopūstų.
- „Salik.biz“
Pirma, valgant vien mėsą organizme trūksta skaidulų, o tai savo ruožtu sukelia vidurių užkietėjimą ir diskomfortą. Ir tai nėra pačios nemaloniausios pasekmės.
Atsisakyti angliavandenių reiškia atsisakyti lengviausio energijos gavimo būdo. Norėdami išlaikyti gyvybę, kūnas turės pereiti prie riebalų deginimo ir baltymų skaidymo greičio didinimo, kuris turi gana pavojingą šalutinį poveikį.
Apsinuodijimas baltymais - kurių simptomai yra galvos svaigimas, pykinimas, viduriavimas ir dėl kurių yra mirties tikimybė - yra karbamido, susidarančio kepenyse, perteklius, kai baltymai energijai paverčiami į gliukozę.
Triušienos mėsa šia prasme yra dar pavojingesnė. Jame yra tiek mažai riebalų, kad organizmas turi absorbuoti savo atsargas. Įrodyta, kad valgant tik triušienos mėsą, gali kilti didelis išsekimas.
Kitas galimas žudikas - jei ankstesnio nepakanka - yra vitamino C trūkumas. Žmogus yra vienas iš nedaugelio gyvų būtybių, negalinčių jo pasigaminti savarankiškai.
Šio vitamino trūkumas maiste sukelia skorbutą, kurio simptomai yra dantų netekimas, kraujavimas iš dantenų ir net asmenybės pokyčiai. Kraštutiniais atvejais skorbutas yra mirtinas.
Reklaminis vaizdo įrašas:
Virimo metu vitaminas C sunaikinamas aukštoje temperatūroje, todėl jo galite gauti valgydami žalią mėsą. Kita vertus, tai sukelia pavojų užsikrėsti kenksmingomis bakterijomis ir parazitais.
Tačiau kaip eskimai išgyveno Čukotkoje, nes jų racioną daugiausia sudaro mėsa?
Na, jie dažnai valgo kepenis, kuriose gausu vitaminų D ir A, ir žuvų taukus, kuriuose yra omega-3 riebalų rūgščių. Eskimos taip pat yra pritaikytos baltymus paversti gliukoze dėl padidėjusių kepenų ir turi didelę šlapimo pūslę, kad atsikratytų karbamido pertekliaus. Taip, jie taip pat valgo daug žalios mėsos.
Taigi, jei neturite tam tinkamos genetikos, mes jums nerekomenduojame tokios dietos.
Ilja Kislovas